手工扫帚飞全球(组图)

发布 : 2017-5-18  来源 : 明报新闻网


用微信扫描二维码，分享至好友和朋友圈

创办人Mary（左）和Sarah Schwieger以及她们所制的扫帚，背后的扫帚柄保留天然木条的形状，看起来充满趣味。



Sarah在制作扁形扫帚时将扫帚用固定钳夹扁，使用拆信刀大小的钢针一针一针缝牢。



Mary使用编织麻花的方式来完成圆形扫帚头，完成后会形成漂亮的麻花扫帚头。



店里用来制做扫帚的传统工具，已经具有百年历史，在制作过程中有许多人驻足围观。





坐在拥有一百多年历史的制帚机前，穿著舒适简单的Mary使劲地拉著用来捆绑扫帚柄和麦梗的黑绳，绳从她脚底踩的木桶拉出，木桶上则缠上黑绳，拉绳时发出「咻咻咻」的风声，为了能确保扫帚制作结实，她使劲地拉著绳，绳子在机器上的木条刻画下深刻的印子。

只见她将第一层细致麦梗缠上木条，之后再加上一层粗麦梗层，捆绑接结实后开始编织麦梗头，编成美丽的麻花后扎紧，用刀砍去多馀的麦梗，一把结实漂亮的手工扫帚就完成！文/图：叶晓蓉

「我们的扫帚不能飞，但绝对耐用、耐看，能帮你清理家里，还能当礼物或挂墙上当装饰！」

走进位于温哥华格兰护岛（Granville Island）的Granville Island Broom Co.，就像走进英国小说《哈利波特》魔法世界里的飞天扫帚店，带著一股清新的麦香，四面墙上挂满了各型各状，独一无二的手制扫帚，店内后头还有成堆的麦梗和木条，姐妹创办人Sarah Schwieger和Mary Schwieger就在店里忙碌地制作扫帚。

姐姐Sarah和妹妹Mary俩来自于卑诗内陆Kootenay区，手制扫帚可是传了好几代的家族生意，两人从小就帮著父母亲制作，连来到大温地区念大学，暑假也不忘了回家帮忙生意。姐姐主修纤维艺术（Fiber art），妹妹则念了地理学，两人毕业后就在温市繁华中心开始了上班族的生活，但市区的花花世界并不吸引她们，从小就在餐厅上听著父母亲的生意经，两人很清楚，创业才是终极目标！

约七年前，两人决定在格兰护岛开始属于自己的扫帚生意，开设「Granville Island Broom Co.」，传承双亲的制帚技能，加上姐姐艺术所学，将传统的手作工艺升华到艺术品的境界，每一把扫帚都有属于自己的姿态，可使用也可观赏。

扫帚艺术

自家扫帚是使用传统制帚技术「Shaker methods」制作而成，Mary解释，外观上有圆形（扎成一束）和扁形（扎成一束后使用固定钳压扁成形）之分，可以使用在家中阳台、走廊或门口走道。

而扫帚使用的麦梗（Broomcorn）来自于墨西哥产的高粱（Sorghum Vulgare），这种麦梗早在十八世界开始在北美广泛用于制作扫帚上，不但味道清香、坚固耐用，还具有极佳的弹性和韧性。

木柄部份，则有桦树、通过森林监察委员会（FSC）认证的尤加利树或是熊果树等，有传统的直条木柄，也有保留木条原本姿态的天然系列；除此之外还有使用锻铁制成的把手，用来做为小型扫帚的握把。为了能让木柄在使用上更精美顺手，姐妹俩还雇用已经退休的父亲来加入制作行列，负责木工部份。

「一把扫帚在主要的手制过程可以在两个小时内完成，但是加上捡选麦梗、晾乾、修剪帚身等其他作业，耗时需要一到两周才算真正地完成一把。」

事事躬亲

经营至今，除了雇用一位销售，店内全靠姐妹俩在店里手工制作，一年必须产出约四千根扫帚，在制作的同时，还得时不时停下来收银和处理店内杂事。

「制作扫帚从来就不是最困难的部份，最难的是头带多顶帽子，像会计、杂工、销售、制作网站等什么都要学。」

刚开始的前几年最难达到收支以及供需平衡，Mary表示，格兰护岛在春夏两季时充满来自世界各地的旅客，业绩上升，相对的扫帚所需数量也提高；而秋冬多为本地顾客，销量大滑。

「我们只能藉著冬日淡季时多制作，夏天则专注在销售。」她强调，经营生意的目标并非扩大经营，而是让这份传统工艺持续下去。「将扫帚作为手工艺品制作，每一把都是艺术品。」

别小看这只是本地一间小小手工艺店，除了来玩的游客在此订购以外，网上更有来自世界各地的订单，有日本、香港、荷兰、美国……「我前阵子还才运了一批货到台湾。」

为了满足旅客的订单，她们还在店内摆满长盒子，让客人可以选择店里买店里寄送，或者拿著盒子登机，让扫帚「飞」往到世界各地！

经营小档案

资金来源：两人存款

雇用人数：一位销售加上姐妹俩制作

成本回收：已回收

创业总结

最满意之处：继承传统手艺，并拥有自己的事业

待改善之处：店门太小，有些体积较大的特殊制帚工具搬不进店内

优点：商品特别，传统工艺技术独家

缺点：手工制作，产量少，淡季和热季销售有大落差

前景：可能扩张目前店面空间，容纳更多工具，维持生意简单运作