李家鼎大赞谭玉瑛帮到手,是他的最佳拍档,希望有机会再合作。(摄影:锺伟茵)
【明报专讯】李家鼎与谭玉瑛昨于美食博览主持《阿爷厨房》,吸引大批食客捧场。鼎爷即场示范一味「锦绣凉拌」,教大家如何处理皮蛋,又运用牙线去切割皮蛋,赢得掌声。鼎爷近日接骚接不停,刚刚又带团到东莞。问到是否可以买几层楼?鼎爷说:「衫钮就多,不过承你贵言啦!」至于有否加价?身旁的籼瑧笑他从来都唔平。鼎爷说:「外面工作未试过找我们合作,她是我最佳拍档,有她煮得开心好多,不要讲谁带谁,希望之后有机会合作。其实好难做人,之前我讲说话大声又话我『虾人』,现在相处有默契,两爷孙感觉,观众又不喜欢。她好帮到手,煮西餐好叻,否则我早就叫监制换人啦!」籼瑧称自己有入厨经验,才会增加两人之间的默契。
请一个月假唻合p房菜
鼎爷称近日为「鼎爷私房菜」的准备工作忙个不停,订单早已爆满,但其中一餐要为60人大家族煮,实在要「摩打手」去应付,为怕分身乏术,故已经向公司请定一个月假期。问到《阿爷厨房》会否再添食?鼎爷说:「暂时不会,我相信最快都要等到明年才可以再做。」
记者:杨安莉
摄影:锺伟茵