9大日常饮食帮你补足气血

发布 : 2017-9-11  来源 : 明报新闻网


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气血不足即中医学中的气虚和血虚，气血不足的结果会导致脏腑功能的减退，引起早衰的病变，因此要及时补气血。

当归

养血之圣药，味甘辛质润、性温、无毒，补血活血、调经止痛、润肠通便，为妇科良药，为补血要药。用于心肝血虚、面色萎黄、眩晕心悸等。补血取当归头、当归身；活血多用当归尾。

注意：湿重腹胀及大便稀溏者不宜。食疗多要与肉煲，其脂溶性的有效成分才容易出来。

红枣

甘，温；归脾、胃经；有补中益气、养血安神之功，用于脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁等，是中国的传统滋补品。

注意：大枣虽然营养价值高，但血糖高者不宜，牙齿不好的也要少吃。

红糖

甘甜、温润、无毒；入肝、脾；有润心肺、和中助脾、缓肝气、补血、祛寒止痛、破淤之效。特别适合产妇、儿童及贫血者使用。

注意：因其有活血作用，孕妇不宜多吃。糖尿病患者不宜。

阿胶

补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽。阿胶一般用量为三至九克，宜饭前服用，具体用量要根据个体体质情况来定。

注意：服用时，不要同时喝茶、吃白萝卜，感冒时不要服用。因阿胶有止血作用，女性月经期间服用如出现经量变化请停止服用或减量服用，之后根据变化情况决定是否再次服用。孕妇、高血压、糖尿病患者在医师指导下服用。

何首乌

性微温，味苦、甘，入肝、肾，有补肝肾、益精血、强筋骨、乌发、安神等功效。用于血虚，头昏目眩，体倦乏力，眩晕耳鸣，腰膝酸软，须发早白，高血脂症。

注意：生何首乌有小毒，泡酒更要注意有导致药物性肝损害的可能。

熟地黄

味甘，性温，归肝、肾经；补血滋阴、益精填髓。主治血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、肝肾阴亏、潮热盗汗、腰膝酸软、耳鸣耳聋、头目昏花、须发早白、消渴、便秘。

注意：熟地黄比较滋腻，难以消化，多要配合陈皮、砂仁等健脾胃药同吃。凡气滞痰多、脘腹胀痛、食少便溏者不宜。

桂圆肉

性温味甘，益心脾，补气血；具有良好的滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。

注意：龙眼含糖量高，食用后容易生湿热。湿热、痰湿重的人最好少吃。便秘、大便黏腻、腹胀、口乾舌燥或者是小便黄赤的人群，消化不良、阴虚内热之人，最好别多吃。孕期女性有出现腹痛流产的可能故不宜多吃。糖尿病患者不能够大量服用。

黑芝麻

芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经；有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发之功效。可用于治疗身体虚弱、贫血萎黄、头晕耳鸣、咳嗽、头发早白、大便燥结、乳少、尿血等症。

注意：黑芝麻没有什么特别的禁忌症。

花生

调和脾胃，补血止血。其「补血」的作用主要是花生衣的功劳。因为花生衣能够补脾胃之气，所以能养血止血。同时，花生还有生发、乌发的效果。

注意：补血不宜炒著吃。