除「低糖」标示外,现时市面有产品会标榜「半糖」、「微糖」,供消费者选择。
【明报专讯】记者昨日到超级市场了解预先包装的食品的标签,不少常见的预先包装饮品,都附有「低糖」、「健怡」或「微糖」系列供消费者选购,而其款式亦不少。可口可乐中国有限公司公共事务、传讯及可持续发展总监余韵贤指出,现有37%饮料产品属低糖或无糖产品,并计划提升有关比例,于2020年提供超过40%相关产品。
根据《食物及药物(成分组合及标签)规例》,声称「低钠(盐)」的食品,每100克或毫升食物的钠含量不能超过0.12克,而「无盐」则每100克或毫升食品含有不超过0.005克钠;而声称「低糖」的食物,每100克或毫升食物的糖含量不得超过5克,而「无糖」食品则每100克或毫升食物含不超过0.5克糖。
现时所有预先包装的食品都须附有营养标签,亦可根据上述规例而附上「低盐/糖」的标示,若发现预先包装食物上有误导或欺诈成分的营养标签和营养声称,最高可被罚款5万元及监禁6个月。
降低食物中盐和糖委员会主席陈智思称,盼透过推出较一致的标签样式,令人更清楚易明。