冬虫夏草之类物品(图)

发布 : 2018-2-21  来源 : 明报新闻网


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白藜芦醇抗癌没那么神

白藜芦醇是一种多酚类化合物，据健康时报记者了解，白藜芦醇的医学治疗功效，目前并没有得到国内外的主流文献的肯定。所谓「21世纪最具抗老化及抗氧化成分」，其主要科研成果因涉嫌学术造假被撤稿。

对于抗癌功效，在2014年，美国学者Carter LG等人在对「白藜芦醇与癌症」的研究当中指出，对罹患癌症的动物模型中补充白藜芦醇，结果显示可能有积极的、中性的和消极的结果，其中涉及到白藜芦醇的剂量、样本的物种等各种因素。也就是说，白藜芦醇与癌症之间还有很多需要考虑的因素，目前无法得出肯定的结论。

此外，白藜芦醇对人体的作用目前还处在研究阶段，对人体健康是不是有积极的作用、通过什么样的方式起作用等还没有定论。所以对商家的宣传要理性的对待。

桃胶养颜没那么神

桃胶像琥珀一般，有「美人泪」之称，在很多人眼中，它有美容养颜的功效，不过，这方面目前还没有具体的临床实验证明。

桃胶的主要成分是半乳糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸等多糖类成分，加水后有很好的饱腹感，可以促进新陈代谢、润肠通便、控制体重，可能益于改善人整体气色。但是，桃胶中多糖含量较高，不要多吃，否则容易引起腹泻。

苹果醋减肥没那么神

苹果醋就是由苹果汁发酵而来，主要成分跟普通醋一样，都是醋酸，但它还含有柠檬酸、苹果酸以及苹果中的维他命、氨基酸、矿物质及多酚类抗氧化物等。苹果醋确实具有促进消化、增进食欲的作用，而且丰富的有机酸还能促进铁的吸收。

适量喝苹果醋对健康有益，不过，要是说减肥瘦身，实在是缺乏科学依据，而且光靠喝苹果醋减肥实在是太难了！再者很多苹果醋饮料并不是醋，而是含糖饮料，为了调节口感，加了很多糖，反而不利减肥。

建议购买看产品标识，买「发酵」的苹果醋。此外，最好选择苹果汁含量较高的，好的产品会在包装上标出果汁含量，如12%。但不建议有胃部疾病的人饮用。

护肤品去眼袋没那么神

市场上众多所谓添加了「提拉紧致因子」或者「保湿物质」声称能去除眼袋的眼霜其实效果并没有那么神奇。

眼袋是以皮肤和肌肉松弛、脂肪疝出为特征的下睑形态改变，是面部老化的自然进程之一。而护肤品只不过是改变肤色、遮盖细小皱纹、滋养皮肤，并不能真正有效地提高皮肤和肌肉的弹性，更不能去除眼袋。

维他命C片不是越贵越好

药用维他命C和保健品维他命C，两种维他命C的化学结构完全一样，功效也相差不多。但是因不同的生产方式，导致了两种维他命C的成本不同。

天然维他命C（保健品）在提取的过程中，也含有一些其他的天然成分，提炼程序复杂，也增加了生产成本，而且也会添加一些其他成分，所以价格往往较高。当然也存在一些出售的保健品炒作概念，花了很多钱在广告、公关等渠道宣传上，所以成本会高一些。

当然，天然维C纯度不足以治病，但价格却可能是人工合成维C的十倍。所以天然维他命C（保健品）平时吃著保健也可以，如果维他命C缺乏导致疾病，则最好选择药用维他命C。事实上，对于普通人来说，维他命C最好的来源是各种新鲜的蔬菜和水果，而且维C的补充并不是越多越好。

玛卡壮阳没那么神

作为保健食品， 玛卡中的蛋白质、玛咖žq胺、玛咖烯、多种维他命、微量元素及a-亚麻酸等各种生物活性物质，能改善因工作压力、生活不规律、膳食不合理、脑体力活动不平衡等原因造成的「疲劳综合征」。

河南省中医院男科主任医师王祖龙表示，据不完全统计，玛卡对性功能的作用目前还缺乏足够的证据支持。玛卡唯一的优势在于它还算比较安全，当然也没有确定的壮阳作用。建议玛卡可作为食物适量合理服用，但不建议随意作为壮阳药物使用！

胶原蛋白美容没那么神

广州中山三院营养科主任卞华伟对胶原蛋白的昂贵表示难以置信。因为，胶原蛋白是相当廉价的，比如动物的皮、筋腱中就含有的胶原蛋白，我们用动物的筋腱煲汤，放凉之后结冻的其实就是胶原蛋白。

吃的胶原蛋白胶囊、补液的美容效果如何呢？其实，对人体无特殊意义，对人的皮肤也无直接帮助，因为它无法直接以胶原蛋白的形式补充到皮肤中。而且，人体每天需要的食物量都有一定比例，胶原蛋白需要摄取，但需求有限，吃多了反而可能转化为脂肪。

而胶原蛋白添加到护肤品中，对皮肤的美容效果远远没有那么神奇。因为胶原蛋白是大分子蛋白，很难为人体皮肤所吸收。涂抹在皮肤上只能暂时解决皮肤表层的问题，解决不了皮肤里层的问题。

冬虫夏草抗癌没那么神

最近，一篇论文指出了根据基因及产生模式，冬虫夏草不可能含抗癌成分虫草素和喷司他丁。目前，国内外权威性期刊还没有关于冬虫夏草有抗癌功效的定论。当然，冬虫夏草作为一种中草药其成分太复杂，抗癌一说也没有完全被否定，也许存在其他未知的功效元素。

不过，在中医看来，冬虫夏草并不是包治百病的灵丹妙药，只适用于肺虚、肾虚或肺肾两虚引起的各种病证。感冒引起的咳嗽或其他急性咳嗽，就不适合用冬虫夏草。

蛋白粉不如天然蛋白食品

蛋白质是人体重要的营养素，平时我们活动所需的体力、免疫力都是依靠蛋白质的作用。那么，多补充蛋白，吃蛋白粉会有益健康吗？

对于蛋白质不缺乏的普通人，补充蛋白粉反而是一种负担，因为人体并没有储存蛋白质的能力，多余的蛋白质就会增加肝肾代谢的负担， 同时会导致钙质的大量流失。事实上，天然食物中的蛋白质要比蛋白质营养品好得多，只要饮食均衡，都可以保证蛋白质所需。

三类患者特别需要补充蛋白粉：①蛋白质重度缺乏者：如肺结核、刚做过大手术的及放疗、化疗患者。②蛋白质摄入不足者：如厌食、 偏食的老人和孩子，功能性消化不良者。③特定阶段人群：如孕妇、乳母、运动爱好者或体力消耗较大的人。