可能被大肠杆菌污染 Good Boucher牛肉碎召回(图)

发布 : 2018-3-20  来源 : 明报新闻网


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图为加拿大食物检验局网站发布的Good Boucher品牌牛肉碎商标。（加新社）


（渥太华19日加新社电）一个品牌的瘦牛肉碎产品被召回，因为可能被大肠杆菌(E. coli)污染。

加拿大食物检验局(Canadian Food Inspection Agency)说，本次回收所涉的是Good Boucher品牌牛肉，在安省、魁省、纽宾士域省、斯高沙省及爱德华王子岛省出售。但它也有可能在其他省份与地区分销。

食物检验局说，本次召回的产品包括：285克包装，最佳食用期为3月21日前；510克包装，最佳食用期为3月19日及3月21日前。

该局表示，本次产品召回是因检测结果触发，目前尚无因食用这些产品而患病的报告。

被大肠杆菌O157:H7污染的食物，其外观及气味可能没有异样，但仍然能导致患病。

症状包括：恶心、呕吐、轻至重度的腹部痉挛、水样腹泻或便血。在严重病例中，某些患者可能出现癫痫发作或中风，需要输血、肾脏透析，甚或出现终身肾脏损坏。