哈里王子结婚蛋糕 要让宾客尝春天滋味(图)

发布 : 2018-3-21  来源 : 明报新闻网


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英国伦敦「紫罗兰」烘焙坊老板、知名甜点师傅塔克，为哈里王子婚礼制作一个「结合春光明媚风味」的蛋糕。（网上图片）


【明报专讯】肯辛顿宫昨天宣布，英国哈里王子和未婚妻马克尔选定由伦敦「紫罗兰」烘焙坊老板、知名甜点师傅塔克，为他们即将到来的婚礼制作一个「结合春光明媚风味」的蛋糕。

肯辛顿宫在声明中说，哈里王子和马克尔已请塔克（Claire Ptak）制作一个「结合春光明媚风味」的柠檬接骨木花蛋糕，「蛋糕将铺满鲜奶油，以新鲜的小花点缀。」

声明又说，这对佳偶「很期待要和婚礼宾客分享蛋糕」。

法新社报道，塔克在加州长大，是名美食评论家兼设计师，同时也从事食谱开发及顾问工作，在东伦敦经营烘焙坊「紫罗兰」（Violet）。而同样来自美国的马克尔马克尔，过去还替自己的生活网站采访过塔克。

塔克从伦敦时髦的百老汇市集（Broadway Market）租摊位卖甜点起家，2010年在附近开了自己的咖啡厅，特色是使用高品质、季节性的有机食材。

她在声明中说：「能获哈里王子和马克尔女士选为婚礼蛋糕师傅，真无法形容我有多开心。」

塔克在Instagram贴文中说：「无论是食物来源、永续或季节性，他们俩的价值观十分相近，当然口味也是！」

哈里王子与马克尔将于5月19日在伦敦西方的温莎城堡（Windsor Castle）的圣乔治教堂（St George's Chapel）举行婚礼。