UBC有机农地(组图)

发布 : 2018-5-21  来源 : 明报新闻网


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群行（Swarming）是一种昆虫或是动物迁移的现象。蜜蜂群行多发生在春天时，大量的工蜂随著一只蜂后离开原本的蜂巢，到新的环境准备筑巢的过程，多至上千只蜜蜂会聚集一起，成群行动。图里民众正观察这些不属于UBC农场蜜蜂的群行行为（白箭头处）。



























农场依据不同蔬果的生长特性来规划种植位置，场里还有大小不同的温室，温室里种子正在萌芽阶段。民众可以根据自己的喜好选择不同课程，农场里还有原住民传统花园。


「每天这里都有令人惊奇的事发生……」

UBC农业学毕业生兼农场职员谭奇一（Chiyi Tam）才正说著，迎面走来在农场散步的附近居民Arlene Proksa，兴奋地对她表示：「快去看，不远处的树下有蜜蜂正在群行（Swarming）。」

只见那棵树上挂著一「条」长条状的物体，走进一看，全是密密麻麻的蜜蜂！

文、摄影：叶晓蓉 部分图片：受访者提供

没过多久，只见在UBC农场散步的民众、经过的学校教授、学生和职员，全都围著蜜蜂研究著。

三年前才毕业并在农场工作的谭奇一说（圆图），「农场为大家提供一个最佳的学习场所，处处都有我们可以学习的地方。」

社区联结不间断

这里原本只是一片在校园内的森林地，谭奇一回想，1999年时，有几位想种菜的学生在未经过允许的情况下擅自开垦出一个小规模的农地，收成后开始有了农夫市场；一开始规模不大没人发现，没想到发展愈来愈蓬勃，教授们也跑来做研究。到了2001年，连大学教育课程的学生，也来跟农场合作学习教学方法，利用自然生态来教导数学、科学等……随著各方人士的加入，农场规模达到一定程度，开始有了办公建筑、温室等不同的硬体设备，连暑假夏令营也开始举办。

只是大家都不知道，学校早在1994年就将这片土地规划到教职员宿舍开发中，在农场规模变大后，学校决定要将土地收回，消息一出，让大家陷入了恐慌！在2008年，热爱这片农场的人们发动了大规模的抗议，不止学生、教师，连附近居民都参与，「没想到，真的成功保留下这片土地！」

多样活动全开放

现在，这块占地24公顷（Hectare）、通过卑诗政府认证的有机土地，主要是由「Sustainable Food Systems」（永续食物系统）在管理，全职职员约25位，学生约30位，其他则有约40多位研究员在使用农场，当然，少不了义工的帮忙和维护。

「我们开启了对农场的七年规划，目前在场内有鸡舍、有蜂巢、果树、蔬菜，周末有新鲜的农夫市场，以及各式各样的农耕活动、workshop课程、专为孩子们设计的自然课程，让小学、中学的学生到此户外教学，接触大自然，学习永续农耕知识。」她说，这些不同的活动、课程，通通对大众开放，欢迎大家踊跃参与！

谭奇一补充，儿童课程通常是由学校为学生们报名参加，孩子们到这里，可以学到不同的植物、动物，自己种菜、收成，并且穿上防护衣观赏蜜蜂生态，让城市孩子也能接触到大自然，摸摸泥土、树干，还能看著自己种的菜长大，对「食物」的概念能有不一样的启发！

「有些人本身没有花园，但又想学习种植蔬菜，就会来到这里作义工。」

她表示，这对许多人来说是独特的体验，义工的工作从农耕播种、除草施肥到收割等都不等，帮助维护UBC农场，也能学到许多自然知识，更棒的是体会到与土地互动的真实体验，并融入社区生活。

她笑著补充，义工们大多喜欢采收时刻，每到收成期场场爆满，大家采收莓果、蔬菜都很积极，倒是对种田没有这么大的热情，希望今年有更多人加入耕种行列。

通报蜜蜂群行的民众Arlene Proksa也是受惠者之一，住在UBC校园内的她说，自家离农场不过五分钟的距离，这里除了是每日散步的必经之地，身为原住民的她，最喜欢到农场内的原住民研究和教育花园，学习不同天然花草的药用和祭祀用途。

「这块土地是属于大家一起免费共享的，一定要继续维持下去！」