邮轮码头食物中毒增至48人

发布 : 2018-11-17  来源 : 明报新闻网


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【明报专讯】卫生防护中心公布启德邮轮码头联邦邮轮宴会中心食物中毒个案最新进展，继周二公布有10人受影响后，昨公布受影响人数升至48，20人曾经求医，全部毋须入院，其中一名病人证实感染副溶血性弧菌。

病人19男29女，于11月9日在联邦邮轮宴会中心吃过盆菜及烧猪，约2至31小时后出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻和发烧等病徵。其中一名病人的粪便样本经化验后，证实对副溶血性弧菌呈阳性反应。所有受影响者情?稳定。

副溶血性弧菌常见于海产，通常与进食未经彻底煮熟或生的海产，尤其贝壳类海产或配制时处理不当而受细菌污染的食物有关。副溶血性弧菌食物中毒常见症状包括腹泻、呕吐、轻微发烧及腹痛，通常于进食受污染食物后一两天出现，数天内康复。