减重前后的克里斯蒂娜
52岁的克里斯蒂娜自从大学以来,一直处于肥胖状态。她曾尝试一些方法以控制体重,但收效甚微。
随#体重不断攀升,克里斯蒂娜的健康状况急剧下降:极度疲劳、精神不振、膝盖疼痛、双手肿胀,并出现抑郁症,以及阻塞性睡眠呼吸暂停症(夜间呼吸忽然停止),而且有严重的经期痉挛。
克里斯蒂娜的妇科医生于是让她去做骨盆和腹部超声检查。检查结果显示她有卵巢囊肿,以及更严重的疾病:非酒精性脂肪肝病,一种因脂肪在肝脏里积贮而导致的慢性肝脏疾病。
由于初期往往没有症状,脂肪肝病很容易被忽视,而在体内慢慢发展为脂肪肝炎,进而导致肝硬化甚至肝衰竭。克里斯蒂娜的幸运是,因为她的妇科疾病而做的超声波检查,令医生发现了她的脂肪肝病。
非酒精性脂肪肝病与肥胖密切相关,不良的饮食及缺乏运动是归根结底的原因。意识到脂肪肝病的严重性,克里斯蒂娜痛下决心,要减肥减重,重拾健康。
克里斯蒂娜的行动从改变饮食开始,她大大减少糖份及低碳水化合物的摄取,而主要通过食用蛋白质与健康脂肪来保证每日的能量所需。
为确保自己吃得均衡健康,克里斯蒂娜的餐盘子里通常出现的只有鸡蛋、草饲牛肉和鸡肉,以及牛油果等健康脂肪食物。
改变饮食带来的效果令她惊喜无比:仅在第一个月内,她就减掉了13磅。她可以在无需进餐的情况下步行几个小时。
「当体重开始减轻时, 我立刻知道,这就是我想要的生活方式,」克里斯蒂娜说。一年后,她体重减轻了100磅,她之前的健康问题与症状慢慢改善,她变得更精力充沛了。
再次复诊时,医生告诉她,她的卵巢囊肿不见了,而脂肪肝也消失了!
面貌一新的克里斯蒂娜希望用自己的故事,激励那些受肥胖和慢性疾病所困的人。如果你也正为脂肪肝发愁,可以登陆我们的网页www.liver.ca/checkyourengine,了解如何改变生活方式与饮食习惯,以改善或者预防脂肪肝。
加拿大肝脏基金会护肝生活中文讲座
新《加拿大食品指南》与肝脏健康(粤语)
日期:2019年4月13日星期六
时间:上午10点- 11点
主讲:梁邱秀滢
注册营养师、糖尿病及肥胖教育师
地点:105 Gibson Center 体育馆
105 Gibson Drive, Markham ON L3R 3K7
谘询及报名:416-491 3353*4924或chinese@liver.ca 。
免费讲座,欢迎参加。