黄家和:餐饮业失业率或超SARS

发布 : 2019-11-19  来源 : 明报新闻网


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香港示威活动持续多月,市民消费意欲锐减,港铁(0066)10月提早收车影响公众外出,餐饮业同受打击,行业8至10月的失业率为6.1%,较7至9月的6%上升0.1个百分点,为逾6年以来新高,失业人口约1.51万人。

餐饮联业协会会长黄家和指出,11月至明年1月属于行业旺季,相信有一些中小型食肆会坚持营运下去,之后的月份更加关键,可能会明显看到有更多食肆结业,行业失业率或会升穿2003年SARS期间的高位。

黄家和指出,近日社会情况似乎再度恶化,尤其是红磡、尖沙嘴及油麻地一带,交通依然受严重影响,自己亦有出外观察,即使入夜没有示威活动,中上环一带的市况依然淡静,预计11月及12月的生意亦不太乐观。

他指餐饮业旺季为每年11月至翌年1月,以往12月行业整体生意额达100亿元,一旦届时社会环境与目前相同,相信难以达到上读述的生意额。

他续称,部分中小型食肆或会「做埋」未来3个月,如外围因素未有改善,明年初或出现结业潮,失业率有机会超越2003年SARS期间水平。他认为,政府至今仍未见任何措施解决情况,相信除餐饮业,各行各业亦不能独善其身。