时事中文：禁食野味 田鸡也中枪？(组图)
发布 : 2020-4-03 来源 : 明报新闻网
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佛山三水田先生经营一家田鸡养殖场，共48个大棚，每个棚大约滞留6万只田鸡（图）。
棚内田鸡由于饥饿，发生「大吃小」现象（图），田先生每天要在一个棚内拣走约100公斤死蛙。
（明报制图）
广东禁售田鸡 养殖户滞销
新冠肺炎肆虐下，野味被视为元凶，全国人大祭出野味禁令。农业农村部3月4日下发通知，《国家重点保护经济水生勾x??物资源名录》中的物种不列入禁食范围，但在珠三角养殖规模庞大的泰国虎纹蛙（俗称「田鸡」）不在名录内，亦不在「可食用名单」内。广东省已在2月3日率先禁止销售田鸡。
广东省的江门、佛山、惠州、中山、清远等市都是蛙类养殖场的集中地。佛山三水区田先生经营一家田鸡养殖场，共48个养殖大棚，每个棚内滞留约6万只田鸡。田先生表示，他们从事田鸡养殖近20年，禁销让他们手足无措，「如果暂停喂饲，田鸡每天都会大规模死亡，如果继续喂饲，又不知道什么时候能恢复交易」。更大的难题是，他们有一大批成品田鸡压塘无法处置。
「我们大部分都是借贷来投资养殖，保守估计养殖规模最小的都要面临不少于20万元人民币损失，要转型我们也没有本钱。」田先生说。面对养殖困局，田鸡的饲料已开始断供，有养殖户表示，以往每个养殖棚一天需要消耗6包饲料，而现在只能隔天喂饲一包，甚至五六天才喂一次。棚内的田鸡由于饥饿，会发生「大吃小」的现象，田先生每天都要在一个棚内挑走大约100公斤死蛙。
资料来源：明报
■阅读理解
1. 田先生经营的田鸡养殖场位于哪里？
A. 江门市蓬江区
B. 佛山市三水区
C. 深圳市盐田区
2. 禁销田鸡如何让田先生手足无措？试完成以下句子。
（提示：两个字）
A. 田鸡__________，不知如何处置大批田鸡。
B. 田鸡由于__________，发生「大吃小」，大量田鸡死亡。
C. __________损失。
3. 养殖户如佾x??对养殖困局？
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（答案见另文）
■词语解码
蛙
蛙是两栖动物，出生时由卵孵化成蝌蚪，用鳃呼吸，在水中生活，长大后经「变态过程」，生长出肺部和四肢，可在水地两处生存，故称为两栖。
两栖动物是冷血动物，皮肤裸露，没有鳞片、毛发等覆盖，表面分泌黏液以保持身体滤x??。两栖动物可分为有尾目和无尾目，有尾目的身体修长，拥有长尾巴和明显的颈部，如蝾螈、鲵。无尾目则没有明显的颈部，成体并没有尾部，常见的有青蛙、蟾蜍（蛤蟆）。
◆知多点
食田鸡
古时也有食田鸡的记载，如《本草纲目》：「蛙好鸣，其声自呼。南人食之，呼为田鸡，云肉味如鸡也。又曰坐鱼，其性好坐也」，意思是蛙喜爱鸣叫，南方人会食用，称它为田鸡，肉味如鸡；又名坐鱼，因为它喜欢坐。
癞蛤蟆想吃天鹅肉
《红楼梦》第11回有此句，《水浒传》第101回亦有言「癞虾蟆怎想吃天鹅肉！」癞蛤蟆皮肤满有疙瘩，在地面上爬行，而天鹅一身雪白的毛，在天上飞。这句暗讽人痴心妄想，不自量力，一心想谋取不可能到手的东西，有异想天开的念头。
◆做一做
试用「癞蛤蟆想吃天鹅肉」造句。
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■望图生义：
＿ ＿ 之 ＿
■写作手法
反语、双关
作文除了记录分享身边事物，亦可透过文章讽刺不合理的事情。反语、双关都是常见的讽刺手法，暗示并批评人和事的卑鄙无耻，有近于现今的「抽水」。
反语：用相反的词语表达本来的意??o?J??幽默而讽刺，可增强表达效果、感染力。
例子：小明真是太「聪明」了。
字面上意思是称赞，实际表达的是「小明太笨」。
双关：含蓄地表达不便明说的话，使句子表达带有双重意??o?J??有如现今的「食字」，可分为3类。
1. 谐音双关：
利用同音、音近的词语，例如李商隐《无题》中「春蚕到死丝方尽」，「丝」表面是蚕丝，深层意思为同音的「思」，即相思。
2. 词义双关：
利用词语的多义，例如「这次事件校长只针对男同学，引起公愤。」这里的「公」可有「大家」和「男性」双重意思。
3. 句义双关：
句子蕴含两件事物或两层意思。例如王之涣《登鹳鹊楼》的「欲穷千里目，更上一层楼」，所指的不止是景物，亦指人。
◆做一做
试以反语及双关造句。
反语：____________________________
双关：____________________________
[智叻中文Smarties' 第431期]