加州1公司洋葱回收 引发沙门氏菌疫潮 加国已现239宗(图)

发布 : 2020-8-09  来源 : 明报新闻网


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【明报专讯】加拿大食品检验局(CFIA)进一步扩大回收由美国加州公司Thomson International Inc.出口的洋葱。该公司出口的洋葱引发本国的沙门氏菌疫潮。

加拿大公众卫生局(PHAC)表示,至今本国至少有239宗感染个案,而有29人需要送院接受治理。

加拿大食品检验局表示,现今回收的洋葱类,已由原来的红洋葱、扩充到黄洋葱、白洋葱和甜黄洋葱。

该公司的洋葱除了爱德华王子岛外,出口的洋葱农产品行销全国。市民不应食用该公司生产的任何洋葱,如是散装洋葱,不清楚洋葱的来源地,便不应食用。

PHAC表示,自8月2日以来,至少有新增的119宗因食下这些洋葱而生病的个案。 感染沙门氏菌会出现发烧、肚泻、腹部抽搐、头痛和呕吐等病状。