天气转凉露天茶座食客更稀 中餐馆收紧防疫宁只做外卖(组图)
发布 : 2020-10-18 来源 : 明报新闻网
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龙岛面包铺。(明报记者摄)
缅因街九号小院便指出,即使能开露天茶座已不再实际。(明报记者摄)
【明报专讯】许多餐馆在夏天都利用了露天茶座来增加业务但位于万锦市于人村缅因街的九号小院则表示,即使能开,露天茶座已不再实际。亦有面包铺称疫情下卫生督察对小商户过严。
该餐厅的经理Yvonne表示,虽然约克区明天(19日)将禁止堂食,但他们目前无打算重开露天茶座。她说:「我们其他分店有试过开露天茶座,但可能是因为天气太冷的缘故愿意坐在外面的客人不多。」她补充说:「再加上我们是做烧烤的,就是因为天气比较冷烤串也很容易凉掉,这就很影响口感。为了保证食物的口感,我们也希望大家吃到的会是比较好的,所以说,还是情愿做外卖会更好。」
长期仅靠外卖不切实际,但面临新的封闭措施,Yvonne表示,别无选择。她说:「还是有很大的影响,肯定没有像堂食生意那样好,而且外卖营业也会少很多,但这种情况下我们也没有办法……因为现在疫情也严重,虽然我们不希望关闭但是没有办法。政策是这样,而且如果说一直开著,数字也会一直增加。」
Yvonne并指出,当病例开始不断上升时,餐厅生意明显减少,然而在省府宣布约克区将重返第2阶段后客人又增多,大概是希望在封闭前趁机外出活动。
万锦市中心极迂唪迎的龙岛面包铺在昨日下午有很多顾客坐在享用糕点和咖啡。
这家面包铺的主要收入来源是向客户出售面包以带回家,但店主于先生(Stone Yu)表示,室内用餐限制仍将对其业务产生负面影响。
他说,面包铺已经转向与杂货店开展更多批发业务,以此来补充由于疫潮限制而损失的收入。于先生说,幸运的是,与餐馆相比,面包铺受到的影响不会那么严重。
于先生指出:「关闭一家餐馆28天并不等于关灯那么简单。」他说,由于餐馆仍必须支付许多固定费用,因此一定会遇到很多财务困难。
尽管如此,他说,由于业务减少,他仍然不得不减少一些员工的工作时间。因此,他表示,他对政府扩大了对小商户的一些支持计划表示感谢。
但是,于先生确实认为某些疫潮限制过于严格,以至于小商铺东主不可能完全遵循这些限制。他说,龙岛最迂唪迎的Chalmers Road分店内的空间确实很小,因此顾客常常不得不在繁忙时段在铺外排队等候。
于先生说,卫生督察多次警告他,他必须确保顾客之间的社交距离,即使是在商店外等候的顾客也是如此。但是,他说不可能指定一名员工只是站在外面监察排队情况。
他说,上次发生这种情况时,卫生督察甚至威胁要对他的面包铺罚款10万元。于先生说,他只是回答:「好,那你进去告诉我的员工他们都失业了。」而卫生督察对此没有任何表示便离开了。
安省新增805确诊多10人不治
安省卫生厅昨日公布确诊案例805例,较前日增加增93例,检测数目达到44700个。
卫生厅公布昨日新增10人死亡,其中有5人来自省内护理安老院。省内护理安老院爆发疫潮的数目有78间。省内住院人数有278人,其中有72人入住深切治疗病房(ICU),有42人要使用呼吸机。卫生厅公布周四死死亡人数为9人,周五死亡人数为10人,周六死亡人数为10人,3人合共有29人。