疫下货运成本增兼劳工荒(图)

发布 : 2022-1-17  来源 : 明报新闻网


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【明报专讯】杂货高需求量，飞升的货运成本，和Omicron变种病毒引发的劳工短缺正在为食品加工和新鲜蔬果公司带来新一轮的积压，导致全美主要零售商的超市中出现货架空空如也的现象。美国西岸易腐烂蔬果种植者正在支付较新冠肺炎疫潮前3倍的货运价格将生菜和浆果在腐烂前运抵目的地。在爱达荷州和奥勒冈州边界种植洋–獭B西瓜和芦笋的Owyhee Produce行政总裁迈耶斯（Shay Myers）表示，他一直未将洋–罗B给分销商，直到运费降下来为止。

迈耶斯表示，过去3周来因货车司机不够和最近风暴关闭高速公路已使得蔬果的运费增加1倍。之前，因新冠肺炎疫潮，运费早已增加。他说，东岸至西岸的运费疫潮前的价格为7,000元，现在约在18,000至22,000元之间。

Birds Eye冷冻蔬菜制造商Conagra Brands行政总裁康纳利（Sean Connolly）上周向投资者表示，由于Omicron造成的货车司机短缺，该公司美国工厂的供应量至少将吃紧一个月。

Albertsons行政总裁桑克伦（Vivek Sankaran）表示，他预期连锁超市未来4至6周会遭遇更多的供应链挑战。消费者在社交媒体上抱怨若干沃尔玛（Walmart）超市的面食和肉品货架空空如也。印第安纳波利斯（Indianapolis）一家Meijer超市完全没有鸡肉。佛罗里达州棕榈滩一家Publix超市卫生纸和家庭清洁用品售罄，华盛顿州的一些Costco再次祭出购买卫生纸设限措施。

消费者品牌协会（Consumer Brands Association）副主席丹尼斯（Katie Denis）表示，此一情况至少还需要数周才会有改善。她认为目前缺货的现象是因劳工不足所造成。

丹尼斯表示，消费品行业目前缺工12万人，而上月只补充了1,500人。全国杂货商协会（National Grocer’s Association）表示，许多会员目前都以不到50%的人力维持运营。

美国零售商现在面临大约12%的食品、饮料、家庭清洁和个人卫生产品缺货，而正常情况下这一比例为7-10%。

消费者品牌协会表示，食物生产业的问题更为严重，缺货比例高达15%。美国杂货分销商SpartanNash表示，现在自食物生产商获得供应变的愈来愈困难，特别是加工食品如麦片和汤。消费者继续囤积杂货。丹尼斯表示，过去5个月的杂货需求量与2020年3月疫潮初爆发时一样高，甚至更高。类似情形在全球其他地方也在发生。

易腐烂蔬果种植商被迫付较高的运费之时，像迈耶斯这样的种植商选择等待。迈耶斯表示：「罐头，汽水和薯片耐久放，不必付2倍至3倍的运费。」