饮食界称新措施增成本 茶餐厅快餐店有力接团

发布 : 2023-3-30  来源 : 明报新闻网


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【明报专讯】近日不少平价内地旅行团集中于土瓜湾及红磡一带活动，旅监局要求区内食肆负责人今日起全面落实3项改善措施，包括用膳最少30分钟及要预约等。餐饮联业协会会长黄家和于港台《千禧年代》表示，相信措施会增加食肆成本及令食肆接团数目下降，料食肆加价最少20%。他称内地团不一定要光顾酒楼，大型茶餐厅或快餐店都有能力接待。

料食肆加价两成 接团数减

黄家和说，确有旅行社安排内地团到大型快餐店食团餐，疫前亦有内地团到茶餐厅用膳。他说大型茶餐厅可接待30至40人，成本或较酒楼便宜。

旅议会主席兼旅监局成员徐王美伦于《千禧年代》表示，食肆落实预约系统最有效分流，又相信团友用餐后待旅游巴由停车场驶到餐厅才落楼上车，亦能减少阻街。她不同意平价团是杀鸡取卵，认为不同收费的团丰俭由人，最重要是旅客清楚价格及行程等安排，本地旅行社亦无强迫购物。

警要求旅巴上落客后尽快走 泊停车场

九龙城区议员潘国华在同一节目称，警方与酒楼、旅游巴公司、业界代表、旅监局代表等前日开会，有关食肆承诺聘请2至4名保安员协助维持秩序，但未有确实时间表。民政事务处亦承诺聘请「旅游大使」维持秩序，料数天后实行。他称区会及民政处均曾聘「旅游大使」，多年来成效不大。潘表示，警方亦要求其中一间接待旅客的餐厅「嘉乐轩」门口停车位分成落客区及上客区，所有接载内地团的旅游巴上落客后要尽快驶走，并停泊于附近停车场。