【娱乐场】《美食新闻报道》黄嘉雯尝「阿Bob面」揭乾坤(组图)
发布 : 2024-4-25 来源 : 明报新闻网
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黄嘉雯品尝「阿Bob面」，大赞卖相吸引。
蔡雪莹（左）和黄婉曼（右）以报新闻形式介绍最新饮食情报与优惠。
节目以「新闻报道」形式，本?「紧贴全球美食动向，深入分析餐厅局势」，为观众带来最新饮食情报与优惠，介绍不同地区主题美食，以及了解滋味背后的故事，店铺以至厨师的奋斗经历。
一众「美女试食员」跳出录影厂，从不同平台网罗超人气食店情报，由排队、试食一脚踢，带来最真实的食评。她们又??u介最新餐厅、超市行程与饮食健康资讯，并提供抵买情报及荧幕互动的QR Code购物优惠。
日卖400碗车仔面
《美食新闻报道》首集由黄嘉雯率先介绍位于太子的人气车仔面档，每日卖出至少400碗面，其中一款「阿Bob面」，以艺人林盛斌（阿Bob）命名。Bob曾多次在社交平台分享帮衬这间潮州卤水车仔面店，大赞车仔面好食，有口碑，人气急升并已开分店。
黄嘉雯品尝「阿Bob面」，大赞卖相吸引，碗面铺满厚厚芫荽，最合一班「芫荽控」，重口味汤底由卤水汁、咖哩汁加清汤三合一而成，「因为阿Bob每次?都叫同一款面，所以改?佢?名，碗面有6?，萝卜、春卷、猪大肠、猪粉肠、红肠、猪腩肉，每款都好入味」。
江湖大佬变厨房佬
节目另一环节「故事味缘」，解构餐厅背后连系的故事。首集登场有私房菜主厨、人称「胡须佬」的林国兴，他打理的小店有「三猛」，分别是用料猛、火候猛和背景猛。
胡须佬本来是江湖大佬，金盆洗手后投身饮食业，他在节目中透露15岁在澳门一间酒店当学厨，误入歧途后成为大佬，「结婚之后想屋企人安心，唔想自己每日凌晨先返屋企」。他的私房菜受识饮识食客人追捧，订?最快要一个月，3款招牌菜：爵士汤、栋笃鸡、冰镇咕噜肉，试过的人都赞不绝口。
餐厅每晚都有特别环节，食客最期待的一刻，就是胡须佬煮完?后，出来跟各人祝酒与合照，如歌星出场encore般受欢迎。
《美食新闻报道》TVB Plus（82台）
逢周四、五 晚9时30分播映