
自7月以来CFIA已发出数十次有关开心果及相关产品的回收警告。
【明报专讯】加拿大食品检查局(CFIA)再次宣布召回部分开心果及相关产品,因可能受沙门氏菌污染。这是自今年夏季以来多次同类警告的最新一宗。
是次被回收的开心果及相关产品在阿省、卑诗省、缅省、纽宾士域省、纽芬兰省、安省、魁省、沙省及网上均有售。政府网站已公布详细名单,包括原粒开心果仁、去壳开心果仁、调味开心果仁及开心果芝士蛋糕等。相关回收通知可追溯至11月12日。
CFIA通告提醒,凡因食用回收产品而感到不适者,应立即联络医疗人员。通告强调切勿食用、供应、使用、出售或分发已回收产品,有关产品应丢弃或退回购买地点。
当局指出,受沙门氏菌污染的食品未必在外观或气味上显示异常,但仍可能导致疾病。幼童、孕妇、长者及免疫力较弱人士尤其容易出现严重病情甚至死亡。对于一般健康人士,短期症状包括发烧、头痛、呕吐、恶心、腹痛及腹泻;长期并发症则可能引致严重关节炎。
自7月25日以来,CFIA已发出数十次有关开心果及相关产品的回收警告。
截至10月21日,全国已有逾100人因沙门氏菌爆发而染病。