维他命B17：治癌灵药还是毒药呢？(图)
发布 : 2017-5-15 来源 : 明报新闻网 用微信扫描二维码，分享至好友和朋友圈 | 加关注  明声网温哥华 微信公众号 |
维他命(vitamins、又称维生素)，是人体细胞正常运作、生长和发育所必须的，我们身体必须的维他命共有十三种，缺一不可，缺乏了任何一种维他命都会导致疾病。根据美国国立健康研究所(National Institute of Health、简称NIH)辖属的美国国立医学图书馆(US National Library of Medicine)的资料，B种维他命共有九种，即B1(学名『硫胺』thiamine)、B2(『核黄素』riboflavin)、B3(学名『烟酸』niacin)、B5(学名『泛酸』pantothenic acid)、B6(学名『ým哆醇』(Pyridoxine)、B7(学名『生物素』(Biotin)、B9，学名『叶酸』(Folic acid)和B12(学名『钴胺素』Cobalamin)，并没有维他命B17，因为杏素并不是人体所需，英国癌病研究所(Cancer Research UK)也同意它不是维他命。
杏素存在于多种坚果、豆类及水果的果核，包括杏、杏仁、桃、豆芽、亚麻籽、芹菜、红萝卜等，但这些食物皆可安全进食，因为所含的杏素份量很低。
有人使用杏素治疗癌病，声称能排毒、净化身体；改善健康、活力及整体健康；增长患者的寿命等，使用的方法包括口服、静脉注射、外敷、塞肛等。
杏素是于1830年提炼出，并早至1845年已在俄罗斯用作治疗癌病，在美国，早于1920年代已有使用杏素治疗癌病的记录，但时至今日经过百多年后仍未有具质素的科学研究报告证实杏素能预防或治疗任何一种癌病，相反，服用杏素后在体内会释出有毒的氰化物(cyanide、俗称山埃)，不当服用杏素会产生不少副作用，包括：恶心、呕吐、头痛、眩晕、皮肤发绀(cyanosis、因在接近皮肤表面的血管内运行的血红蛋白脱氧，令皮肤或黏膜带有青色的徵状)、异常低的血压、上眼睑下垂、行动不便、肝脏受损、发高烧、神志不清、昏迷、甚至死亡，估计服食五十至六十颗杏仁或五十克杏素会致命，服用杏素的副作用与服用的方法有直接的关系，口服比静脉注射会导致更严重的副作用，因为肠胃的细菌及消化食物的J(enzyme、又称酵素)会将杏素化解、释出有毒的氰化物，若服药期间进食上列杏素含量较高的食物及摄取高剂量的维他命C会大大增加副作用的风险及严重性，此外，患有肝病的人更要小心，因为杏素会伤害肝脏。
根据英国癌病研究所的资料，欧盟(European Union)禁止售卖杏素，因为没有具质素的研究报告证明有效，而美国的食品药物管理局(Food and Drugs Agency、简称FDA)也因杏素的严重副作用而发出禁令。根据美国国立癌病研究院(National Cancer Institute)的资料，现时，杏素仍在墨西哥用作治疗癌病，墨西哥是药用杏素的主要供应商，但不同产品的纯度、成份等会有差异，而产品受细菌和其他成份污染、及错误标签亦有所闻。
英国癌病研究所忠告：很理解癌病患者会尝试任何能治疗、最好能治愈癌病的方法，但停止正统的治疗方法而使用未经证实有效、并可能有严重副作用的方法是非常不智的，不要误信无可信科学根据的宣传或传言而浪费金钱及延误治疗的良机。