研究：冬虫夏草不含抗癌成份「喷司他丁」(图)

发布 : 2017-10-21  来源 : 明报新闻网 用微信扫描二维码，分享至好友和朋友圈

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冬虫夏草向来被认为具有抗癌功效（资料图片）


【明报专讯】据澎湃新闻报道，中国科学院上海植物生理生态研究所研究员王成树十九日带领课题组在国际学术期刊《细胞 · 化学生物学》上在线发表论文，宣布冬虫夏草中不含虫草素，并称这是基因决定的。「因为冬虫夏草中根本没有虫草素合成基因，蝉花中也没有。」王成树说。

虫草有一千多种

虫草中，以冬虫夏草、蛹虫草和蝉花等较为知名。

从古至今，关于虫草功效的记载很多，如《本草纲目》中记载：「蝉花功同蝉蜕。明目，又止疟。」但关于虫草活性成份的研究十分欠缺。

据中新社报道，王成树受访时介绍，说起虫草，人们容易想到的是冬虫夏草，但其实冬虫夏草只是虫草的一种，「虫草，既非虫，也非草，是真菌感染昆虫或蜘蛛后形成的菌虫复合体，在自然界有一千多种」。

蛹虫草含虫草素

虫草素最早于1950年在蛹虫草中被发现鉴定，具有抗菌、抗虫及抗癌等生物活性，但合成机理未知，导致学界及企业界争论不休，认为冬虫夏草等不同虫草具有合成虫草素的能力，也即抗癌功效。

目前人类已经发现1500多种虫草，王成树课题组已对其中的十八种开展了基因组研究。他们发现，只有蛹虫草和九洲虫草中含有具抗癌活性的「喷司他丁」和虫草素。而从基因及化合物水平证明了冬虫夏草和蝉花等其他种类不能合成具有抗癌活性的虫草素及「喷司他丁」。

此外，一种霉菌构巢曲霉也可以合成「喷司他丁」和虫草素。在野外，冬虫夏草可能沾染上这种霉菌，从而含有微量的虫草素。

但是也不能将冬虫夏草一棒子打死。王成树表示，他们在冬虫夏草基因组中发现二十多个可能合成活性物质的基因簇，但截至目前，其基因功能未知。