两年迟供港 蟹季快完蟹商悲观

发布 : 2018-10-21  来源 : 明报新闻网


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【明报专讯】秋风起,又到吃大闸蟹的季节,江苏阳澄湖大闸蟹已开捕一个月,但本港连续第二年迟迟未获当造大闸蟹供应。本地蟹商表示至今未获供港批文,蟹季又快将结束,感到十分旁徨,又批评食环署没大力规管来历不明的大闸蟹。

现时出售大闸蟹须持有「介贝类水产动物(大闸蟹)售卖许可证」,卖蟹?x??须符合卫生要求。据食环署资料,8月中有一批大闸蟹从内地进口,来自江苏;9月中至上周另有8批大闸蟹从日本供港。有售大闸蟹的永富食品负责人陈锦辉称,8月供港的内地江苏大闸蟹是用于食品展销,不是销售;日本大闸蟹追不上内地质量,来货价又较贵,销情不算好。

「政府不断查我们 不理街市那些」

本港2016年验出内地大闸蟹二恶英超标,今年是第二年无法在大闸蟹当造时供港。陈锦辉指两地一直未就检测取得共识,内地迟迟未发大闸蟹供港批文,他目前对获发批文感「很渺茫」,「11月大闸蟹季节便完了。我们蟹商当初得知政府要求规范蟹商,都很积极预备,最后到现在都未有内地蟹,但有街市,例如旺角街市又有大闸蟹卖,他们究竟有无牌照,有无卫生检测?政府只是不断巡查我们,却不理会街市那些,我们都很无奈」。

质疑卫生检测:为佾x??日过到?

另一蟹商新三阳负责人陈眺明亦对情?表示悲观,因内地蟹早已出口到其他国家,惟本港未有,「为什么日本、新加坡及澳门都过到(卫生监控),但到香港却过不到?」他期望情?能尽快好转。

香港餐饮联业协会会长黄家和说,大闸蟹在内地内需市场庞大,「唔恨卖过来香港」,现市面声称是大闸蟹的也未必是真。