摄取富含铁质牛肉#改善跑步头昏晕眩(图)

发布 : 2019-4-04  来源 : 明报新闻网


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你是否在跑步前或跑步后进行下半身伸展动作,在突然站立起来时常会有头昏晕眩的情况吗?也许你心中会想,常运动应该很健康,怎会一站起来就会晕头转向。如果你是一位女性跑者,很有可能是因为月经以及饮食控制等问题,造成身体缺铁性贫血。另外,也有可能是运动性贫血或运动后低血压造成的晕眩问题,不论如何你一定要真正了解导致运动晕眩的原因。

怎么吃可以 改善贫血问题?

马拉松长跑类型的耐力型有氧运动容易导致运动性贫血的问题。如果你的日常饮食过度著重碳水化合物,铁质摄取不足时容易导致运送氧气的红血球血红蛋白合成能力下降,进而导致红血球携氧能力下降,除了容易产生晕眩情况,还常间接造成腹痛及恢复速度缓慢等问题。如果有这些困扰的话,可以试#抽血检查诊断是否有贫血的问题。

补充富含铁质的食物,比如牛肉、鱼贝类、动物肝脏或维他命等,可以有效补充铁质。因为长时间耐力运动可能会导致不同的营养性贫血问题,蛋白质、叶酸、维他命C、维他命B6、维他命B12或铜的不足也都可能造成贫血。当发现有贫血状况时,建议透过专业医生进一步分析造成贫血的真正原因,才能有效改善贫血问题。

牛肉是补充铁质最好的来源

比起蔬菜中的铁质,肉类的铁质更容易被肠道吸收,不仅如此,吃肉还可以帮助肠道吸收蔬菜的铁质。那到底要哪种肉最能补充铁质呢? 答案就是大家所熟知的牛肉,比起其他肉类,牛肉含有更多的铁质,多吃牛肉也是一个有效补充铁质的好方法。不过,也不应无节制地大啖牛肉,因为肉类含有较多脂肪,爱运动的你应该选择瘦肉较多部位同时摄取适当份量,才能为你带来真正健康。

牛肉除了富含铁质外,最广为人知便是他丰富的蛋白质。身为一位长期运动的跑步爱好者,牛肉除了是CP值相当高天然营养来源,更含有许多对运动员重要的营养成份,比起许多加工过的营养补给品,牛肉更是运动后大家都喜爱的可口美味食物。