中美贸战 中国饮食业续成长(组图)

发布 : 2019-8-05  来源 : 明报新闻网


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麦当劳Popeyes均宣布在中国拓展计划

【明报专讯】在美中贸易战已进行一年多之际,美国最大的连锁餐馆业正在中国加速发展。

全球餐馆顾问公司Aaron Allen & Associates 拥有人艾伦(Aaron Allen)表示,在经济不景气时,速食餐馆连锁业会受益,因为消费者会寻求较便宜的食物,而中国的食品服务经济仍在成长中。

虽然中国整体经济已经放缓,但成长率仍比美国高。拥有14亿人口的中国,是连锁餐馆找寻新顾客的最佳市场。艾伦表示:「中国市场的潜力,美国连锁餐馆不会却步不前。」

麦当劳(McDonald’s)正在计划今年底以前在中国开设400多间餐店。该速食业巨擘更计划至2022年时,在中国开设4,500间。

麦当劳行政总裁Steve Easterbrook表示,该公司对其在中国长期发展有信心。

麦当劳目前的市值约为1,644亿元,今年以来的股价上扬了20%。

Restaurant Brands International(RBI)上周宣布,最近收购的Popeyes Louisiana Kitchen今后10年内将在中国开设1,500间连锁餐店。Popeyes的对手KFC早已在中国占有一席之地,并拥有6,000多间店面。KFC今年第2季中国的净销售额达14亿美元,占KFC总营收四分之一强。KFC的母公司Yum Brands在2016年11月将其中国业务售予Yum China,并接手运营KFC店。

RBI旗下的汉堡王(Burger King)在中国已有逾1,000间店面。另一家加拿大的咖啡连锁店Tim Hortons去年亦签定了一项协议,在今后10年内于中国开设1,500间连锁餐店。

RBI目前市值为356亿,股价今年以来已上涨48%。

中国人虽喜爱喝茶,但咖啡也有愈来愈流行的趋势。星巴克(Starbucks)及中国瑞幸咖啡(Luckin Coffee)均快速扩张。星巴克已锁定中国为其长期成长市场。今年是星巴克进军中国20周年,且在中国已有3,900多间店面。星巴克计划至2022年时,在中国的店面超过6,000间。

星巴克第3季营收中,亚太地区即占了近20%。同季中国地区的同店销售额亦上升6%。

星巴克的市值为1,144亿美元。股价今年以来已上扬48%。