内地猪肉涨价趋缓 猪肉太贵部分食肆停售猪肉菜式止蚀 (图)

发布 : 2019-9-19  来源 : 明报即时新闻网


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近日内地猪肉涨价,市场需求下降。内地当局推出多项措施后,价格涨幅已趋放缓,商务部今(19日)指出,全国重点批发市场猪肉平均批发价,日均涨幅比8月下旬回落0.8%;惟猪肉仍然太贵,部分食肆已停售猪肉菜式,也有连锁火锅店一天只卖几盘猪肉来止蚀。

商务部表示为确保国庆节期间肉类供应,已供出中央储备猪肉1万吨,又称会密切留意猪肉市场供求及价格变化,加强预测分析、强化产销衔接,与有关部门适时供出中央储备肉,确保供应。

一名上海肉贩表示,猪肉价格从8月中至9月中升幅过快,他来不及改价目表,只能口头报价。他说,生意因猪肉涨价而下滑,「大家都改吃其他肉了」。同业估计,涨价至少要到明年春节才会结束。(商务部网站/中央社)