揭女星「瘦得特别快」秘诀(组图)
发布 : 2019-12-10 来源 : 明报新闻网 用微信扫描二维码，分享至好友和朋友圈 | 加关注  明声网温哥华 微信公众号 |
柯以柔
邓紫棋
夏于乔
柯以柔在脸书透露从5月1日决定瘦身后，以重训搭配减醣饮食，4个月就瘦了8公斤，体脂肪率从35.1%下降到23.8%。
柯以柔之前一度胖到近60公斤，手臂、臀部肥肉特别多，决心减重后1周3天上健身房，积极重训。再加上戒掉含糖饮料、每天喝足2,000cc以上的水、多吃蔬菜少吃水果、戒精致淀粉，现在不但甩开小腹，还隐约能看出腹肌。
柯以柔透露年纪到了，新陈代谢确实没年轻时候好，但养成良好饮食习惯，再加上从健身教练身上学到很多，找出最适合自己的运动方式，还是能维持健康体态。
像柯以柔这样积极重训的女星并不少，减重成果也格外亮眼。
夏于乔也爱重训 曾2个月内瘦5公斤
女星夏于乔也曾靠?饮食和运动，在2个月内瘦下5公斤。她拥抱重训已经很多年，早在2015年就在脸书写下：「提高身体的基础代谢率真的很重要，最明显的就是以前吃完饭，肚子一定马上变成圆鼓鼓的。但现在就算吃饱饱的，代谢率变高，肚子也不会这样了……还有，下次别再告诉我，健身会变大只佬，那只是表示你对自己的身体一点也不了解！」
夏于乔平时没工作的时候就会到健身房报到，或找教练一对一教导重训。她和柯以柔都已经年过35，35岁后，肌肉每10年减少3%到5%，肌肉量愈少，燃烧的脂肪也愈少，这也是年纪愈大、愈难减重的原因。柯以柔和夏于乔减重成果亮眼，重训功不可没。
小祯靠重训瘦回模特儿时期身材 但体重比当时重
歌手邓紫棋也热爱重训，她曾表示1周至少运动5天，以有氧运动搭配重训，另外用燕麦取代白饭来增加膳食纤维。成功减重40公斤的艺人小祯每次运动则以1小时有氧、1小时重训来搭配，她透露虽然已经回到模特儿时期的身材，但体重比当时重很多，因为肌肉比脂肪重，所以体重数字虽然高，曲线却更好看。
这些女星都掌握1个最重要的原则：不是减体重机数字，而是减体脂肪。当肌肉愈多、脂肪愈少，看起来就愈瘦，迈入中年后更是如此。
40岁后减重一定要练肌肉
基础代谢率随?年龄增加而逐渐降低，40岁、50岁之后，想减重一定不能少了重训，才能有效提升肌肉量、燃烧更多脂肪。增肌才能让减重速度有机会回复到20多岁的水准，一般建议1周至少进行2次重训，并确实锻炼到不同部位肌肉。
不过假使过去没重训习惯，记得要循序渐进，慢慢累积肌肉强度，避免造成运动伤害。一开始不妨从轻量的举重或深蹲开始，但必须有教练在旁，以免受伤。
摄取优质蛋白质也有助增肌，多份研究更显示，增加蛋白质摄取量能长时间维持减重效果。但高蛋白饮食也和高胆固醇、高心血管风险、癌症风险、肾脏疾病、肾结石等都有关联，蛋白质量得小心拿捏。
超市挑对好食材 增肌减脂事半功倍
减肥不能只看体重的数字，「增肌减脂」以维持健炳婩态才是王道。调整饮食虽然对于「减脂」能有很好的效果，但若想要「增肌」就不够了，还得将规律运动、加强肌力训练一并纳入计划，才能事半功倍。
因此，运动、饮食双管齐下，是瘦身又顾健康的最佳策略。不仅如此，运动前后何时吃、吃些什么？更是关键。
营养师李芷薇指出，许多人仍以为，运动前后不吃东西可加强脂肪消耗，有助减重，或是运动完大喝高蛋白饮料及大口吃肉补充蛋白质，就能增加肌肉生长，其实都错了，「身体能量不足，肌肉合成效率变差，努力运动也是枉然。」而随处可见的便利商店，就是助你轻松挑选、美味搭配的好帮手！
先看营养标示尽量以原型食物为主
在超商如何挑对适合增肌减脂的食物？李芷薇指出，大原则是：1. 看蛋白质、醣类，2. 比较脂肪，3. 选少钠。
1. 蛋白质：醣类（碳水化合物）含量为1：3～4。无论是单一商品或自行组合都可以。
2. 脂肪尽量不饱和：避免脂肪含量高的食品，而且若在两样含同样分量脂肪的产品中选择，尽量选择不饱和脂肪酸较高的产品，不妨依鱼、白肉（例如鸡肉）、红肉（例如牛肉）的优先顺序挑选。
李芷薇特别强调，面包虽然是很多人的偏好，但通常油脂含量高，尤其是有包馅的、或鲜奶吐司的油脂和热量都高，因此如果真的要吃面包的话，最好选原味或一般吐司即可。
3. 少钠：加工食品的钠含量通常较高，即便是看似健康的三角饭团也难避免，因此，李芷薇建议看营养标示，选择钠含量最少的口味，而关东煮则以萝卜、菇类、海带等原型食物为主。