渥京推紧急助农民计划 过剩粮食配给社区团体(图)
发布 : 2020-8-14 来源 : 明报新闻网 用微信扫描二维码，分享至好友和朋友圈 | 加关注  明声网温哥华 微信公众号 |
逾1,200万只鸡蛋将透过政府重新调配计划，发往有需求的社会团体。（加新社）
联邦农业部长比博(Marie-Claude Bibeau)周四宣布，联邦政府已签订总值近5,000万元的8项协议，协助将食物賙济库及其他社会团体的需要，与农民和生产商手中的农产品相匹配。
比博接受加新社访问时，形容该项计划带来「三赢」的结果，「它达到3个目标，既可为有需要的人提供粮食，还可以生产成本购买农民的过剩农产品来帮助他们，而且可避免浪费食物。」
获资助的机机包括加拿大食物賙济库(Food Banks Canada)、慈善机构「二度丰收」(Second Harvest)和魁省的La Tablee des Chefs等。该批鸡蛋连同从食品生产商处购买的约1,200万公斤鱼类和家禽等食物，将根据联邦自由党今年较早时推出的5,000万元「粮食过剩计划」重新分配。
餐饮业几乎停工，意味著出售容易腐烂食物的场所数量急降。这导致牛奶被倾倒入下水道，土豆储存过久变坏，农民面对更高的饲料成本，因为就算牲口被屠宰后也无处出售。
与此同时，食物賙济库报称，因疫情失业而求助的人数急剧上升，并多番敦促联邦政府提出一石二鸟的方法。
「二度丰收」行政总监尼克尔(Lori Nikkel)表示，在疫情前，估计有58%为加拿大人生产的食物被白白浪费，疫情更会推高这一数字。她对联邦政府加快推出新计划表示赞赏。
「二度丰收」利用网上平台FoodRescue.ca，将需要其计划的机构与产品过剩的农民和生产商联系起来。他们获联邦政府资助1,100万元扩大有关计划，包括直接付款向生产商购买食物，并确保接收方的团体有能力处理、分配和储存食物。尼克尔指，该笔钱将很快用罄，她希望联邦政府稍后考虑推出新一轮的资助，因为需求不会消失。比博则称，联邦政府将密切注视接下来几个月的情况，查看机构的需求以及生产商供应过剩的问题是否还在。