胶奶樽释百万计微胶粒 研究敲警号 (图)

发布 : 2020-10-25  来源 : 明报新闻网


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爱尔兰一项研究揭露,婴儿用塑胶奶瓶所饮的奶水,平均每公升含有400万颗小于20微米微塑胶(microplastics),婴儿在出生首12个月内平均每日可摄入逾150万颗微塑胶。研究虽未能完全确定微塑胶源头,学界未知可能损害婴儿健康的微塑胶摄取水平,但专家敦促正视问题,并建议家长在喂奶时额外做多几重工序,如选用其他物料制造的奶瓶,或用冷开水冲洗奶樽等,减少婴孩摄取微塑胶。

研究由都柏林圣三一大学化学院化学院纳米物料教授博兰(John Boland)主持进行,研究结果刊于《自然食品》(Nature Food)期刊。

爱尔兰学者研究推算数据

聚丙烯(polypropylene,PP)占微胶70%,研究员以占全球市场82%的聚丙烯奶樽为研究对象,选出其中10款奶樽测试。

研究员依据世界卫生组织(WHO)指引程序冲泡婴儿奶粉,先以95℃热水为全新的奶樽消毒,让其风乾,再注入70℃热水并摇晃1分钟,然后分析当中成分,发现无论使用水喉水或纯水,每公升液体可能有多达100万至1600万颗微塑胶,平均值为400万颗。倘以室温水重复同一过程,则只有数千颗微塑胶。

倡冻水洗樽 非胶制容器冲奶

团队将实验数据与48个国家或地区的奶樽喂哺率和奶摄入量结合分析,推算接受胶奶樽喂哺的婴儿在出生头12个月,每天约摄取近160万颗微胶。采用的消毒蒸气和注入水愈高温,所释出的微胶愈多;在注入水25℃的情况下,平均每公升得60万颗微胶,但当水高达95℃时,平均每公升得5500万颗。热水和摇樽都产生大量的微胶。

博兰表示对奶樽微胶之多感到「吃惊」。他指去年世卫发表的研究估计,成年人日均摄取的微胶量约300颗至600颗。他表示很多微胶粒都可排出体外,这项研究无意吓嘘家长,但对奶瓶微胶于婴儿的潜在健康风险,学界须加以积极探究,探索微胶渗透入血液及游走身体各器官的情况。

至于减少摄取量的做法是,使用蒸气消毒奶樽后,用非胶质器皿煲滚水并放凉,以已放凉的水洗3次奶瓶,再用非塑胶制的容器冲调奶粉后才注入胶奶瓶。

促重视问题 指父母毋须过虑

朴茨茅斯大学生物地球化学资深研究员科塞罗(Fay Couceiro)认为,是次研究突显「微胶对人体健康影响的研究之迫切」。

澳洲墨尔本皇家墨尔本理工大学的琼斯(Oliver Jones)教授指出,现时的研究结论属估计值,而非实际测量值,父母毋须过分担心,惟研究表明,微胶问题比大众认为的严重,须认真解决。

(卫报/法新社/新科学家)