学整饼为满足家人胃口 梁咏琪童装生意守得住(图)

发布 : 2021-4-18  来源 : 明报新闻网 用微信扫描二维码，分享至好友和朋友圈

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梁咏琪疫情下学整蛋糕，更考获法式糕点烹饪文凭，笑言为退休铺路。（摄影／记者：柯美）


【明报专讯】梁咏琪昨日出席慈善活动，跟创作是次活动主题曲的7岁小女孩许净雯合唱主题曲。梁咏琪已10个月没出席公开活动，她表示这段期间忙凑女和学整蛋糕，更考获法式糕点烹饪文凭，笑言为退休铺路，「希望疫情快过，但这个世界转变很多，要调节心态去适应大环境」。会否开饼店？她说：「我有做童装生意，在疫情下经营真的不容易，要有毅力和恒心去守住生意。（有无蚀钱？）守得下去，无裁员，与员工共渡时艰，所以不会开饼店了，整饼是为兴趣，满足家人胃口，又可为家人整生日蛋糕饼，加上每天整面包给他们吃，是疫情中的小确幸。」

谈到女儿Sofia，她透露女儿喜欢唱歌、跳舞，每晚睡前会哼起歌来，「她不知自己唱歌，所以全都录下来；不过她没有发明星梦，因为觉得妈咪工作很辛苦，经常四围飞，又要为工作做很多准备」。

记者：柯美