医学角度:长者的消化道健康

发布 : 2021-9-14  来源 : 明报新闻网


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郭咏观医生(Dr. Jason Kwok)

消化道是人体不可或缺的一组器官,专责从饮食中消化食物和吸收养料,随?年龄的增长,因多年来积聚了饮食、生活方式、疾病和药物的影响,消化系统出现毛病的风险就愈增加,在年长的人,新的健康问题也会出现,包括大肠憩室疾病(diverticular disease)、大肠癌(colorectal cancer)等。

而一些长期存在的健康问题也会恶化,例如消化不良、肠易缴综合症(irritable bowel syndrome)、炎症性肠病(inflammatory bowel disease)、乳糜泻(coeliac disease)、胃食道逆流(gastroesophageal reflux disease、简称GERD)等。长者常见的消化道毛病包括——

(一)吞咽障碍(dysphagia):

很多长者都患有吞咽障碍,多个原因会导致这个问题,包括唾液制造的减少、食道上端括约肌(upper esophageal sphincter)力量的减弱、神经和肌肉运作的退化(尤其普遍和严重的是在中风后或患上柏金逊症)、吞咽过程协调的障碍等,徵状会随?年龄的增长而变得愈来愈频密和严重,多个方法能有效减轻徵状,包括良好的牙齿健康、配戴合适的假牙、?底咀嚼、慢慢吃、进食时要坐直身体等。

(二)功能性消化不良(functional dyspepsia):

功能性消化不良是一种慢性、因上消化道的感觉和蠕动(peristalsis:消化道肌肉壁所作的反覆运动,即收紧而后舒张,推动食物通消化道)出现障碍的毛病,影响约百分之二十至四十五的人口,徵状包括反覆的上腹痛、恶心、打嗝、腹胀、早饱(指吃少量的食物就出现饱滞的感觉)、消化不良等,真正的病因不明,但多个病因可提供解释,包括:胃酸分泌过多、胃或十二指肠发炎、食物过敏、生活方式和饮食的影响、心理因素、幽门螺旋杆菌(Helicobacter pylori)感染、药物(尤其是非类固醇消炎止痛药Non-Steroidal Anti-Inflammatory Drugs、简称NSAID)的副作用等。

(三)胃食道逆流(Gastroesophageal Reflux Disease、俗称胃酸倒流):

胃食道逆流是因为消化道的上部不能正常运作,导致胃内容物(gastric content)倒流回食道,最常见的徵状包括胃酸倒流,其他徵状包括胃灼热(heartburn、在中胸部或上中腹部产生的灼热感)、食物反流、持续喉咙痛、慢性咳嗽、胸痛、口臭等,大约百分之十三至二十九加拿大人曾经历反覆出现的徵状。

治疗功能性消化不良和胃食道逆流的方法是相同的,改善饮食和生活的方式、及在有需要时使用药物。最好是患者能认出「触发食物」(trigger foods)、即会导致徵状或令徵状恶化的食物,常见的触发食物包括油腻、辛辣或含酒精或咖啡因的饮食。

每个患者的情况会是不同,这些饮食不会引起徵状、但另一些饮食却会,避免或尽量少进食会导致徵状的饮食能减轻徵状;维持健康的体重和戒烟也有帮助,因为肥胖和尼古丁会导致食道下端括约肌(lower esophageal sphincter)不能正常运作;避免餐后躺下、及在睡觉时将床头升高六寸左右也有帮助。

两种药物能减轻胃灼热的徵状:

(一)中和胃酸的药物,包括Maalox、Tums、Pepto-Bismol等,通常只能达到短期的效果;

(二)抑制产生胃酸的药物,包括「H2迂婩阻抗剂」(histamine-2 receptor antagonists,例如Pepcid、Tagamet、Zantac等 )和「质子泵抑制剂」(proton pump inhibitors,例如Losec、Pantoloc、Prevacid、Nexium、Tecta、Dexilant等),可达到长期的效果。