冬至养生进补(图)

发布 : 2021-12-21  来源 : 明报新闻网


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迎来冬至,古人说「冬至有三候」──蚯蚓结、麇角解、水泉动,指的是传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物,此时阳气虽已生长,但阴气仍然十分强盛,土中的蚯蚓仍然蜷缩?身体;糜与鹿同科,却阴阳不同,古人认为糜的角朝后生,所以为阴,而冬至一阳生,糜感阴气渐退而解角;山中的泉水可以流动并且温热。

冬至吃汤圆象徵「阳气」

冬至有吃汤圆的习俗,吃了汤圆后,也代表年纪即将增长一岁。古人重视家族团圆,因此在冬至时全家围成一圈搓汤圆,冬至吃汤圆有象徵团圆、美满的意义。

此外,冬至吃汤圆也有「取圆以达阳气」的目的。冬至是一年之中黑夜最长的一天,过了冬至后白日渐长、阳气回升,因此冬至吃汤圆也有以圆迎接阳气到来的象徵之意。

1. 温和运动、节欲 避免阳气散失

日常生活中,冬至以后要早睡晚起,最好在太阳出来以后再出去活动。在锻炼中,也尽量少做一些大汗淋漓的运动,这些运动是最耗阳气的,应多以不出汗或少出汗的运动为主,如散步、慢跑、做操、练拳舞剑等;在夫妻生活方面应注意节欲;多晒晒太阳,特别是上午10点左右,这也是补充人体阳气最简捷的方法。

2. 多吃温补食物 四神汤是首选

在饮食方面,应多吃些能温补肾阳的食物,可以根据自己的体质来决定。吃荤的朋友可以吃羊肉进补,因为羊肉属于温补食材,有润肺、补肾气的效果;吃素的朋友则推荐用四神汤进补,其中的茯苓、芡实、莲子、山药和薏仁等都是补脾胃的食材。其实一般人喝四神汤就足够,不一定要吃到温补的药炖排骨、姜母鸭;若是不喜欢中药味,也可以买新鲜山药炖排骨,也是不错的选择。

进补时多喝水,痛风、肾功能差、三高者要酌量摄取、避免喝汤;也可搭配凉性食物,例如白菜、水梨、凉拌毛豆、白萝卜等,平衡补汤的躁热,且最好多以蔬菜、菇类取代肉类,降低热量,也能减少身体负担。

3. 锻炼呼吸「补」 改善腰酸背痛

另外,食补不如气补,若同时能经由锻炼呼吸,来强化人体自身的气,使五脏六腑气机充盈通调,更是培本固元的养生大道。

在此推荐「引水上升」功法,可以改善骨骼疏松、腰膝无力、肾水不足、腰酸背痛,也能预防长骨刺,并加强双腿力道,不容易提早老化。还可以帮助打开背后的经络,对脊椎、任脉、督脉都有益处。

1. 双脚与肩同宽,双手交叉交扣,掌心朝上,大姆指外翘。

2. 吸气上提到膻中穴(乳头连线的中点),翻掌往下吐气;如此重复3次。

3. 吸气,双手变成剑指。

4. 身体前弯往下,膝盖不能弯曲,指尖尽量碰触地面。

5. 吐气时,手从丹田紧贴皮肤到膻中穴。

6. 翻转剑指,往外推出;把气集中在剑指,往前将气吐尽。

7. 重复动作21次。收功。