美食展黄码客止步 展商：下月去星洲 称缩检疫难即时见效 盼日后放宽吸引外商(组图)
发布 : 2022-8-11 来源 : 明报新闻网 用微信扫描二维码，分享至好友和朋友圈 | 加关注  明声网温哥华 微信公众号 |
安记海味特设游戏环节，营运经理李女士（右）即场示范一元掷鲍鱼游戏，首日头10名到摊位的市民可两人一组，斗快投入鲍鱼模型或限时内投入最多模型至鲍鱼篮框，胜出者每人获150罐即食鲍鱼。（锺林枝??o?J??
今年香港国际茶屾x??摊档售卖「庆祝香港回归祖国25周年纪念茶」，上有香港友好协进会会长唐英年及中国茶文化国际交流协会会长杨孙西签名，索价1288元。（锺林枝??o?J??
港式奶茶品牌「金茶王」母公司、金百加集团总经理黄浩钧称，有见愈来愈多人喜欢在家?茶，今年??u出港式奶茶家用冲茶套??o?J??让市民在家亦可自行?调奶茶品尝。（锺林枝??o?J??
御殿堂有限公司市场经理何小姐称，去年场内规定不得试食，商品销情大跌，今年公司重点??u广马来西亚肉骨茶，将于会场内以电磁炉煲肉骨茶，冀以香味吸引市民，改善生意。（锺林枝??o?J??
医卫局：不涉公众展览 研调整空间
紧接美食博览，香港电脑通讯节下周接力在会展举行。医务卫生局昨晚回覆本报查询，称展览会场属「公众娱乐场所」，适用疫苗通主勾x??核规定，即黄码者不能进入，但持黄码并负责展览运作的员工则可入场。被问到日后会否放宽黄码者参与展览限制，医卫局称，知悉某些展览活动只涉及商务活动，而不会对公众开放，政府会考虑病毒传播风险、经济需要等因素，研究是否有空间进一步便利这些活动，适时及适当地调整防疫抗疫措施。
「金茶王」料派消费券后生意增四成
港式奶茶品牌「金茶王」过往于美食博览设展，惟今年只于香港国际茶展区域设展。金茶王母公司、金百加集团总经理黄浩钧称，本港防疫限制对设屾x??影响，公司过往在茶展设屾x??，会与不少茶商交流并获得不少贸易机会，疫情前有八至九成生意来自贸易，但去年生意额有九成半来自公众，「以前有很多国际的合作伙伴，但他们来港隔离成本不菲，如可将这些（成本）压缩，可能会令他们认为值得飞来」。
黄浩钧认为，当局实施3+4缩短来港者检疫期，未必即时会见效，惟相信未来放宽「黄码」进入表列?x??的限制，可吸?x??多展商来港参展。他另指，茶展开放日数虽较美食博览少两天，但适逢消费券??u出，预期每日生意额会较去年增三至四成，「3日可做到5日的效果」。
另一展商称无外地客 生意料跌一半
参展商许记鱼蛋超市经理萧先生称，公司主要做批发，指本港未完全通关对公司生意有影响，公司正考虑下月到新加坡参展，「不会困?自己一定要留在香港，或是等到外地商家过来我们才有更多机会发挥，我们可主动出击与不同人交流」。
御殿堂代理马来西亚食品为主，市场经理何小姐指，今年没外地客到场，预期生意额约有20万元，较新冠疫情前少30％至40%。她透露，去年生意额较往年少一半，认为与场内规定不得试食有关，她说代理的产品在港不算有名气，须靠试食吸客，以致去年销情大跌。今年公司打算重点??u广马来西亚肉骨茶，将于场内以电磁炉煲茶，冀以香味吸引市民。
一元比赛赢鲍鱼 安记：??u更多优惠吸客
往年有不少展商以一元优惠吸引市民，今年亦有展商延续此优惠（见表1）。参展多年的安记海味去年因疫情而缺席参展，今年重临继续特设游戏环节，屾x??首日头10名光顾客人可以一元参加抾x??鲍鱼模型游戏，以两人一组参赛，胜出者可捧走300罐即食鲍鱼；营运经理李女士说，公司有见今年形势较明朗，当局较少禁堂食，不少港人都外出消费，加上当局亦有派发消费券，盼可??u高消费者的消费意欲。她指出，今年特意??u出更多优惠，盼吸?x??多人消费。