加拿大麦当劳下月起 用回百分百本国牛肉(图)

发布 : 2020-8-13  来源 : 明报即时新闻网


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【明报专讯】麦当劳加拿大公司周四宣布，由下月开始，它恢复使用百分百加拿大牛肉。该家连锁店早前因疫情而导致的供应受阻，被迫使用从国外进口的牛肉。

今年春天，加拿大两大肉类加工厂爆发新冠肺炎疫情，因大量员工染恙而被迫停产。鉴于临时供应链中断，加拿大麦当劳于4月宣布调整供应，并开始从美国、新西兰、英国、爱尔兰和澳洲预先认可的供应商和设施采购牛肉，以满足需求。

自2003年以来，加拿大麦当劳一直使用100%加拿大牛肉。它说，最近几个月，该公司平均保持80%以上的加拿大供应来源。