话你知：审计指中大餐厅全无牌 政府曾称院校不用
发布 : 2023-11-30 来源 : 明报新闻网
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【明报专讯】审计报告提到中大「全部33间餐厅均无领有食物业牌照」。翻查资料，政府曾在立?x??回答议员质询时表明，「专上院校食堂毋须申领食物业牌照」。但法例订明，相关校内食堂是「专供该校学生使用」。本报昨向中大查询会否安排相关餐厅领牌，校方未正面回覆。
昨公布的审计报告提到，署方今年5至8月到中大实地视察，「全部33间餐厅均无领有食物业牌照」。其中提到校内一间便利店无领《食物业规例》的食物业牌照，向非中大生及教职员提供食堂服务、在校外地点外送食物，并在便利店从事食物业，均违反《食物业规例》。
翻查资料，政府2017年回覆立?x??议员提问，称据《食物业规例》（第132章，附属法例X）第4??o?J??「食物业」一词并不包括学校内专供校内学生使用的食堂，或工作场所内专供受雇于该处的员工使用的食堂（工厂食堂除外），「因此专上院校食堂毋须申领食物业牌照」。但政府亦强调，院校与承办商签约一般会清楚列明承办商须遵守的条款，包括食物须符卫生标准。
（审计报告）
昨公布的审计报告提到，署方今年5至8月到中大实地视察，「全部33间餐厅均无领有食物业牌照」。其中提到校内一间便利店无领《食物业规例》的食物业牌照，向非中大生及教职员提供食堂服务、在校外地点外送食物，并在便利店从事食物业，均违反《食物业规例》。
翻查资料，政府2017年回覆立?x??议员提问，称据《食物业规例》（第132章，附属法例X）第4??o?J??「食物业」一词并不包括学校内专供校内学生使用的食堂，或工作场所内专供受雇于该处的员工使用的食堂（工厂食堂除外），「因此专上院校食堂毋须申领食物业牌照」。但政府亦强调，院校与承办商签约一般会清楚列明承办商须遵守的条款，包括食物须符卫生标准。
（审计报告）