话你知:审计指中大餐厅全无牌 政府曾称院校不用

发布 : 2023-11-30  来源 : 明报新闻网


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【明报专讯】审计报告提到中大「全部33间餐厅均无领有食物业牌照」。翻查资料,政府曾在立?x??回答议员质询时表明,「专上院校食堂毋须申领食物业牌照」。但法例订明,相关校内食堂是「专供该校学生使用」。本报昨向中大查询会否安排相关餐厅领牌,校方未正面回覆。

昨公布的审计报告提到,署方今年5至8月到中大实地视察,「全部33间餐厅均无领有食物业牌照」。其中提到校内一间便利店无领《食物业规例》的食物业牌照,向非中大生及教职员提供食堂服务、在校外地点外送食物,并在便利店从事食物业,均违反《食物业规例》。

翻查资料,政府2017年回覆立?x??议员提问,称据《食物业规例》(第132章,附属法例X)第4??o?J??「食物业」一词并不包括学校内专供校内学生使用的食堂,或工作场所内专供受雇于该处的员工使用的食堂(工厂食堂除外),「因此专上院校食堂毋须申领食物业牌照」。但政府亦强调,院校与承办商签约一般会清楚列明承办商须遵守的条款,包括食物须符卫生标准。

(审计报告)