Costco自有品牌酸奶因霉菌被召回

发布 : 2024-9-14  来源 : 明报新闻网


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【明报专讯】据加拿大食品检验局（CFIA），一种24个包装的Kirkland Signature品牌希腊酸奶（Greek yogurt）因霉菌被召回。

在召回范围的酸奶最佳食用日期为8月10日。CFIA表示，受影响的产品不应被使用、出售、供应或分销。

Kirkland Signature是连锁超市巨头Costco的自有品牌。被召回的酸奶在全加拿大Costco都有出售，包括阿省、卑诗省、缅省、纽宾士域省、纽芬兰省、斯高沙省、安省、魁省和沙省。

CFIA表示，销售超过最佳食用日期的食品并不违法，最佳食用日期与保质期（expiration date）不同。

CFIA称：「顾客可以购买并食用超过最佳食用日期的食品。然而，最佳食用日期过后，食品可能失去一些新鲜度、口味和营养价值。保质期已过的食品则不应被销售、购买或食用。」