因卫生问题涉多项违规 士嘉堡餐馆遭勒令关闭(组图)
发布 : 2025-11-26 来源 : 明报新闻网
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昨日门上仍贴有卫生局勒令关门告示。（明报记者摄）
涉事士嘉堡餐馆及厨房。（明报记者摄）
多伦多公共卫生局DineSafe项目11月21日签发给HEM KITCHEN & CAFE（雪柏东路4401号）的关闭通知违规详情，包括2项严重违规、8项重大违规、1项轻微违规及1项其他违规；Day's Kitchen（地址同上） 的关闭通知违规详情，包括3项严重违规、7项重大违规、1项轻微违规及1项其他违规。
记者昨日赴现场，餐馆依然关门，入口门窗上贴有2份勒令关门的通知。
烈市中餐馆涉虫害被控
多伦多公共卫生局回应提问表示，这些通知要求相关场所立即停止营业，直到所有健康隐患得到纠正。卫生局与业主和经营者密切合作，确保已发现的问题得到彻底解决。居民可访问卫生局DineSafe网站www.toronto.ca/dinesafe，查看所有餐饮场所的检查结果。
另外，约克区公共卫生局的检查人员在11月18日的复查中发现位于烈治文山湾景路9665号30单位的中餐馆Seafood Palace未能采取措施防止害虫滋生、未能防止食品受到污染或掺假，因此受到指控。
检查人员21日再次对该餐厅进行复查，发现餐厅在一般卫生标准方面存在违规：未能确保空间内没有不常用的物品和设备、未能确保地板保持清洁且状况良好。
早在11日卫生局官员首次对该餐厅进行检查，并就虫害、卫生和设备问题发出警告。约克区公共卫生局发声明说，检查报告仅反映该餐厅在检查当日的状况，并不保证或担保该食品场所其他任何时间的状况。如需了解指控详情，可致电约克区卫生局服务专线1-800-361-5653。
Alex Wu, Local Journalism Initiative Reporter