北美西部收成欠佳 加国马铃薯料涨价(图)

发布 : 2019-12-06  来源 : 明报即时新闻网 用微信扫描二维码，分享至好友和朋友圈

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【明报专讯】今年北美西部湿冷的秋季天气，已经推动新鲜土豆的价格上涨。

缅省和阿省收成不佳。在爱达荷州，10月8日暴风雪突然降临，农民仅收获大约八成的农作物。

加拿大最大的土豆种植区爱德华王子岛的条件也不理想，但比去年秋天要好得多，当时恶劣的天气迫使农民放弃2700公顷土地的收成。今年放弃了约400公顷，占1%到2%。

加拿大土豆种植者联合会（United Potato Growers of Canada）总经理麦克萨克（Kevin MacIsaac）说，西部的有限供应已经对价格产生了影响。他说：「我们现在看到价格正在上涨。它基本上完全基于供求关系。当供应减少时，如果需求保持不变，那肯定会使价格上涨。」