英脱欧缺收割人手 半年浪费6000万镑食物

发布 : 2022-8-17  来源 : 明报新闻网


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英国一个农业工会表示,由于缺乏采摘人手,英国上半年估计浪费了总值超过6000万镑(约5.7亿港元)农作物。

英国全国农民总工会(National Farmers' Union)副会长布拉德肖(Tom Bradshaw)周一(15日)说:「全国各地的家庭已因生活成本飙升而难以维持生计之际,优质、有营养的食物却一直被浪费,简直就是一种讽刺。」总工会一项研究显示,四成农民抱怨因采摘人力不足而蒙受损失,今年1月到6月光是蔬果的损失价值就约2200万镑。按照受访者只占全国约三分之一农民推算,总工会估计全国上半年损失了超过6000万镑价值的农作物。

受访农民表示,他们平均缺乏14%人手,又称17%采摘人手没来上班,有9%则在合约到期前就离开。56%农民称,因为人手不足而减产近五分之一,预计明年再减少4.4%。

英国脱离欧盟后,英国和欧盟公民无法自由往返两地,英国农场损失大量来自欧盟的劳工,再加上英国失业率低,不少人宁可选择较高薪和稳定的工种,例如仓务和送货,令劳动人手更加短缺。

俄军侵乌阻补充采收工

乌克兰人近年成为填补采摘人手的主力,但自2月俄罗斯入侵乌国后,很多乌克兰人受困当地。为了克服人手短缺问题,英国不得不从更远的地方找人,例如从印尼、菲律宾、乌兹别克及南非等国招募人手。总工会认为政府有必要扩大季节劳工计划,以确保明年不会重演布拉德肖所说今年「食物浪费达到毁灭性程度」的情况。英国今年为季节劳工发出约3.8万份签证,但业界认为需要倍增到近7万份。为解决问题,英国全国农民总工会希望容许这些签证每次限期最少5年,并可延期。(法新社/卫报/中央社)