5省爆发沙门氏菌26人确诊 Malichita哈密瓜被疑源头(图)
发布 : 2023-11-24 来源 : 明报新闻网 用微信扫描二维码，分享至好友和朋友圈 | 加关注  明声网温哥华 微信公众号 |
加拿大公众卫生局称Malichita品牌哈密瓜可能是此次沙门氏菌爆发的源头。（加新社）
公众卫生局表示，迄至周三为止，卑诗省、安省、魁省、爱德华王子岛省和纽芬兰省共有26宗确诊病例，6人住院治疗。机构称，人们若不确定购买的哈密瓜是哪种品牌，则应将哈密瓜丢弃。
加拿大食品检验局（CFIA）本月稍早发出食品召回通知，包括Malichita品牌的整个哈密瓜、预切哈密瓜及使用Malichita品牌的水果盘。食检局也召回一些与Malichita哈密瓜一起处理的预切凤梨、蜜瓜（honeydew melons）和西瓜。
加拿大有关当局正在与美国食品及药物管理局（FDA）及美国疾病控制及预防中心（CDC）合作。美国也爆发了与哈密瓜有关的沙门氏菌病例。
沙门氏菌感染的症状包括发烧、发冷、呕吐、腹泻、头痛和胃痉挛。大部分人约在一周内可康复，但儿童、老年人、孕妇和免疫系统弱的人士患重症的风险较高。