饮食业称生意较平日少 按年仍增(组图)
发布 : 2025-4-19 来源 : 明报新闻网 用微信扫描二维码，分享至好友和朋友圈 | 加关注  明声网温哥华 微信公众号 |
图为昨晚旺角朗豪坊一餐厅营业情?，店内不少座位未有顾客入座。稻苗饮食专业学会荣誉会长邱金荣对复活节假期市道不感乐观，认为大批港人外游或北上消费，食肆可争取消费额明显较以往弱。（杨柏贤??o?J??
有零售业代表称复活节长假不是消费旺季，建议业界??u出特别活动吸客。位于尖沙嘴的海港城自本月初??u出日本卡通Chiikawa的官方限定店，昨仍吸引不少港人驻足打卡消费。有港人昨称心中最理想的假期，是「到外国买Chiikawa」。 （赖俊杰??o?J??
零售界料按年少赚一成
不少港人于长假期间外游，香港百货商业雇员总会会务总干事林志忠昨在港台节目《千禧年代》表示，复活节长假期对零售业界而言谈不上是消费旺季，更料生意额较去年下跌约一成，即使新冠疫后旅客量增，但生意额提升不理想，属「旺丁不旺财」。
林志忠又表示，港人外游、网购普遍，加上旅客消费模式改变，更倾向深度游、观光，购物时更审慎，无论外部还是内部零售都较往年复活节少，建议业界??u出额外特别活动吸客，「唔系话净系做?白兔仔、复活蛋」，针对本地市民则要加强网购应对，并??u出如长洲平安包等本港独有产品吸客。
业界：饮食习惯改
竞争力变弱
黄家和向本报称，观察到本地市民消费力确有减弱，故认为复活节长假期间生意额较平日少约两成半，但对比去年同期，外游港人数量或相若，即使内地游客人均消费较疫前减少，但访港内地旅客明显增加；加上「旺区」人流多，带动市面热闹气氛，或令市民夜间消费上升，故仍估算今年同期生意额上升。
惟稻苗饮食专业学会荣誉会长邱金荣昨早在商台节目《在晴朗的一天出发》称，复活节假期市道不乐观，大批港人外游或北上消费，加上饮食习惯改变，多了叫外卖或光顾「两?饭」，食肆能争取消费额明显较以往弱。
邱金荣又说，食肆面对租金及人工等成本上升，要守住业务不易，更形容现时业界经营是「企稳」在低位，只能待市民恢复消费信心，才可再觅发屾x??会。