美食博览下周启 贸发局：视天气调配屾x??(组图)

发布 : 2025-8-07  来源 : 明报新闻网 用微信扫描二维码，分享至好友和朋友圈

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冠华食品??u出1元「飞机榄达人挑战赛」，参赛名额20个，参赛者需于30秒内把20粒飞机榄投进篮框，投入最多者可赢取价值7300元、一年份量的怀旧秘制飞机榄。（李绍昌??o?J??



安记海味??u出一元「鲍鱼大风吹」游戏，优胜组别可瓜分2304粒零食鲍鱼，价值2.3万元。该公司销售及市场部经理潘永熙表示，今年五大展览同步举行，相信有助刺激人流及消费。（李绍昌??o?J??





【明报专讯】今年度美食博览将于下周四（14日）起一连5天在湾仔会展举行，有逾700间展商参与，多间展商将??u出1元优惠。近月本港风雨连连，早前的香港书屾x??受台风影响取消一天屾x??，贸发局副总裁张淑芬昨表示，若展览期间遇上极端天气，会尽量在可能范围内，包括在不影响下个展览的情?下调配屾x??。她提到，今年暑假期间天气有很多不稳定因素，若天公作美，希望今年能达到去年逾50万人次人场。

展商有忧天气恶劣

有认为5展同办助刺激人流

本港近月天气不稳，不少展商忧屾x??受影响。设于「尊贵美食区」的珍菌天下主打鱼子酱配清酒风味的意式雪糕（Gelato），负责人马女士认为进入尊贵区的人通常都愿花钱，不担心尊贵区需额外付款而影响生意，最担心还是恶劣天气，若不幸因而影响屾x??，冀大会可延展一天。参展多年的奇华饼家今年??u100元福袋等会场优惠，其市场部经理刘先生称，去年受多方面因素影响致销情一般，近月天气反覆，加上暑假是港人外游旺季，期望今年销情有单位数增长。

有展商则乐观面对天气问题，以一元鸡煲闻名的乐婷妈妈??u出牛肉及猪肉等特色口味月饼，负责人梁小姐形容往年销情理想，即使近月天气难料，仍对今年销情及人流乐观；她称近年市场上较少新口味月饼??u出，亦有连锁饼店结业，盼透过新口味带动行业，刺激消费。安记海味销售及市场部经理潘永熙认为「谋事在人，成事在天」，今年五大展览同步举行，相信有助刺激人流及消费，但面对香港经济不景，消费力疲弱，对今年销情保守，冀增长5%。

35元特价品庆博览35周年

被问及遇上极端天气会否延长屾x??，张淑芬说在技术及实际操作层面很困难，因展览及会议都是紧接举行，不可牺牲另一展览，但会尽量帮展商争取最多空间和时间做生意，亦会在不影响下个展览下调配屾x??。

今年为美食博览踏入第35届，大会??u出不同优惠，包括参屾x?u出逾百款特价35元商品。多间展商亦一如往年续??u一元优惠吸客，冠华食品??u一元「飞机榄达人挑战赛」，胜出者可获一年分量的怀旧秘制飞机榄，价值7300元；安记海味??u「鲍鱼大风吹」游戏，优胜组别可瓜分2304粒零食鲍鱼，价值2.3万元；乐婷妈妈则??u出原价488元的1元鲍鱼花胶鸡煲盆菜，限量10个。

美食博览将连同美食商贸博览、香港国际茶展、美与健生活博览、家电?家居?博览同步开锣，共有来自35个国家或地区、约1890间展商参展。门票及套票售价为30及40元。