湾区手记：没有杯面 ／文：尚东美

发布 : 2025-8-29  来源 : 明报新闻网 用微信扫描二维码，分享至好友和朋友圈

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【明报专讯】最近有则「大」新闻，国铁集团呼吁乘客搭火车时不要食杯面，火车站商店随之响应，仅销售即食捞面，而无传统「泡面」。

根据12306网站解释，车厢是封闭空间，故「为创造良好旅途环境，确保空气清新，旅客在乘车期间，请不要食用榴莲、方便面等有浓重气味的食品。」这条规定还称，「为避免产生大量水雾，防止发生烫伤，也请您不要在途中食用自嗨锅、自热米饭等具有自加热功能的套餐」。

不知??u出新规是否因发生过烫伤事件，但肯定的是坊间有很多反对声音。不少网友批评国铁「打压」杯面是为「硬销」又贵又不好吃的火车饭盒，如今高铁禁止明火，所有饭盒都是微波炉加热，没有以前餐车的「灵魂」。铁路集团其后回应称，并非禁止食杯面，虽然车站不销售，但乘客可自行带上车，且多个车站已设有外卖上车服务，旅客在火车饭盒外还有很多选择。

一讲到「空气清新」，记者马上记起绿皮车「?祲?」，除了杯面，还有天南地北小吃的香味，更有车厢连接处的烟味、厕所臭味混杂一起。高铁解决了最难闻的后两者，倒过来针对杯面，虽是国家进步，但这步迈得有点大，很多人接受不了。

文：尚东美