九龙城重建 泰店原区重开解忧 卅载「泰货专家」:有危有机 今客流更多(组图)

发布 : 2025-12-27  来源 : 明报新闻网


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店主林元(左)与太太苏玉莲(右)共同经营昌泰食品有限公司,店内挂?蔡澜题字「泰货专家」的匾额。苏因不舍与客人数十年的感情,坚持要在重建计划中保留昌泰门市经营。(卢曼盈??o?J??





【明报专讯】市建局2022年公布九龙城衙前围道及贾炳达道发展计划,重建九龙城中心地段楼宇,逾千个业权受影响。泰式杂货店「昌泰食品有限公司」1980年代末立足启德道,一直见证九龙城区变迁,受重建影响需另觅铺位,今年8月底原区重开。店主林元说,「每件事有危有机」,重建为昌泰带来新机遇及改善营商环境的契机,现铺比以往更有规模、更整洁,多了客流。

明报记者 陈佩妍

蔡澜题字 发哥常客

昌泰早于1970年代由林元父亲在横头磡创立,初时售卖潮州食品,及后林元父亲与泰国过埠新娘结婚,逐渐转卖泰国杂货。林元子承父业,妻子同样来自泰国,两夫妇1980年代末将昌泰搬至九龙城,立足至今逾30年。九龙城多泰国人及潮州人聚居,素有「小泰国」、「小潮州」之称,昌泰内泰国货品一应俱全,早年曾获蔡澜题字「泰货专家」。林元说,影星周润发、歌手蔡一杰等均是昌泰常客。

不舍旧客情谊 妻坚持保留门市

重建计划公布时,林元喜忧参半,昌泰旧址是3间毗连的铺,一间是门市、两间是批发仓库,若另觅新店,仓库与门市店铺不再相连,需增两成人手,他为此曾想过关闭门市、只做批发。不过妻子苏玉莲坚持保留门市经营,不舍得与客人三四十年的情谊。她说,有客人由林元父亲经营时已光顾,也有客人直言希望他们不要结业、称「不知道去哪里买你们的货品」。

行政配合「有帮助」 地区特色「靠社区」

昌泰门市最终继续经营,今年8月庾x??至与原址相隔两条街的龙岗道街尾。市建局开展项目后,伙拍九龙乐善堂??u出「龙城泰籍街坊支援计划」,为昌泰提供区内吉铺资讯,安排青年义工协助搬铺。林元形容重建计划带来「好的契机」,因旧铺已出现石屎剥落、渗水,而新铺环境光猛整洁,毗邻港铁宋皇台站,交通方便,人流更多,营商环境大大改善。他说对经营前景「有信心」,但现址6年租约完结后,昌泰未来何去何从,则会交子女决定。

林元形容「每件事有危有机」,重建或令某些行业不能找到更好的铺位,惟亦有行业有新机遇。重建计划目标之一是保留地区特色,林元则称特色需「慢慢形成」,行政配合无论如何「会有点帮助」,但整体需靠当区本身情?。他相信九龙城重建不仅可改善旧区居民生活及道路设施,亦更能吸引和方便游人,让更多人认识九龙城「小泰国」特色,延续泰文化与街坊人情味。