观塘表匠获牌「创历史」 团体促公开申请机制保传承(组图)

发布 : 2024-9-17  来源 : 明报新闻网


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七旬钟表修理工匠佘永盛（图）昨日获观塘区议会食物环境卫生委员会通过向他发放固定摊位（工匠）小贩牌照，最快11月迁至位于骏业里行人天桥庾x??行人路经营，新址面积不得超过0.4乘0.5米。（锺林枝??o?J??



观塘区七旬无牌钟表修理工匠佘永盛（右一）昨日获观塘区议会食物环境卫生委员会通过发牌，成为首名自行申请固定摊位（工匠）小贩牌照的工匠。他昨日到场旁听会议。（锺林枝??o?J??


【明报专讯】「入行时就很喜欢手表，要坚持争取，整到有朝一日不会整为止。」经过6年等待，76岁钟表修理工匠佘永盛（佘伯）昨日终获观塘区议会食物环境卫生委员会通过发牌，成为首名自行申请固定摊位（工匠）小贩牌照（下称「工匠牌」）的工匠，最快11月迁至新址经营。协助佘伯的民间团体「活在观塘」创办人袁智仁形容，这次是为其他工匠「创造一个历史」，期望当局能公开工匠牌申请机制及做新一轮工匠调查，并检视牌照继承权，令工匠手艺得以保育及传承。

最快11月迁骏业里行人天桥底

佘伯20年前起在观塘裾x??坊摆档，2009年因前妻患病而赴内地，错过食环署工匠普查，其后无牌经营。据区议会文件，新址位于骏业里行人天桥庾x??行人路，每年牌照费和摊位费共3458元，摊位面积不得超过0.4乘0.5米。

食环：2010年起不批 属特殊个案

昨日观塘区议会食物环境卫生委员会会议上，有区议员关注新址面积制定标准，食环署回应称是根据佘伯现时经营位置大小所定，已取得对方同意。至于未来如何处理同类申请，该署称早于2010年已不再发牌，形容这次属特殊个案。最终无人反对下委员会通过向佘伯发牌。

佘伯说对获发牌感到开心兴奋，惟对会上没有讨论牌照继承权感到可惜，「现在我都不敢期望，希望寄托在下一代人，我都年纪大了」。

团体倡准继承牌照 再做工匠调查

袁智仁称对食环署「特殊个案」说?x??到失望，认为署方有必要公开申请工匠牌的机制，「我觉得署方应该更清晰让工匠或公众知道，一个工匠怎样可以申请到工匠牌，而不是要其他工匠重走6年过程」。他指工匠牌照无继承权，现时不少工匠年迈，希望政府可考虑工匠牌照继承权，以延续手艺。

他关注目前发牌机制以2009年工匠普查为依据，「但问题是15年前的调查，为何可以决定现在工匠的牌照，决定他们是否一个工匠呢？」他促请当局重新做工匠调查，检视全港工匠人数及如何保育手艺。他关注未来深水?、九龙城将有大型重建，认为市建局作为重建的??u手，有责任处理工匠如何延续手艺。

袁智仁指工匠是一个文化承传，除了食环署外，文体旅局等亦应参与保育，「要主动地去承传，而不是只用食物环境或卫生角度去处理」。他感慨观塘重建后不少居民和商铺陆续搬离，只有工匠仍有机会留下，「如果他们都走了，观塘就只会变成一个港铁站的名字，就不是一个我们熟悉的社区」。

唐女士光顾佘伯已经7、8年，形容对方为人随和，收费较便宜，希望佘伯手艺得以延续，「有手艺的当然希望传承下去，毕竟现在修表的人真的很少」。