品牌袋装有机胡萝卜大肠杆菌感染要回收(图)
发布 : 2024-11-20 来源 : 明报新闻网
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图示需要召回的小胡萝卜。
CFIA的召回是在美国疾控和预防中心（CDCP）签发同样召回通知后24小时发出的，CDCP签发的召回通知说，至少有39人因这些食品而染病，1人死亡。
达尔豪斯大学农业食品分析实验室教授沙勒布瓦（Sylvain Charlebois）质疑加拿大反应为何如此迟， 「这些产品已经被加拿大人广泛消费，我想知道我们的召回通知为什么如此拖延？」
这些胡萝卜产自美国加利福尼亚州Bakersfield镇的Grimmway农场，该农场在其网站上将自己列为世界上最大的胡萝卜种植基地。沙勒布瓦认为该农场爆发的大肠杆菌疫情，很可能是因为加州的乾旱条件令一些农场「被迫从远离其经营场所的地方取水，有时他们在靠近牲畜的牧场取水，而这正是大肠杆菌的来源。大肠杆菌寄生在动物的粪便中」。
CFIA回应媒体提问表示，正在和美国同行紧密工作监管情况进展，如果在你的冰箱内有8月14日到11月12日期间销售的Compliments、President's Choice、Bunny-Luv 和Cal-Organic品牌的有机胡萝卜，它们很可能被大肠杆菌污染，应该立刻扔掉或者退回给你所购买的商店。即使你已经食用了袋装中的部分胡萝卜，商店也会给你全额退款。
CFIA还提醒消费者，如果食用了被感染的胡萝卜而感到身体不适，应联系医生。被大肠杆菌感染的食品无法通过眼睛和嗅觉识别，但可以致病，症状包括头晕、呕吐、中度到高度的胃不适以及水样至血性腹泻。在病情严重情况下，有些人可能会癫痫或中风，需要输血和肾脏透析，否则导致永久性肾损伤，乃至死亡。
以下是全部被召回产品的清单：
. Bunny-Luv品牌2品种：有机果汁胡萝卜(11.34千克，销售期8月14日到10月23日)、新鲜胡萝卜（907克，销售期8月14日到10月23日)；
. Cal-Organic品牌7种：3种Organic Baby-cut Carrots（454、907克和2 x 907克，最佳食用期都在9月11日到11月2日前）、2种Organic Carrots（907可和2.27千克，销售期8月14日到10月23日）、1种Organic Petite Carrots（340克，最佳食用期在9月11日到11月2日前）、1种普通胡萝卜（销售期8月14日到10月23日）；
. Compliments Organic品牌2种：Baby-Cut 胡萝卜（454克，最佳食用期在9月14日到10月24日前）、普通胡萝卜（907克，销售期8月14日到10月23日）；
. PC Organics品牌3种：2种Baby-Cut 胡萝卜（454克和907克，最佳食用期都在9月11日到11月2日前）、1种普通胡萝卜（907克，销售期8月14日到10月23日)。
Alex Wu, Local Journalism Initiative Reporter