40多岁的徐女士10多年来经营位于升平村的老徐农场。她忆述士多啤梨园前身是荒废农地,红火蚁窝高近1米,亦有大量垃圾,花近两个月才完成修整。她说从没后悔投入经营农场,倘被收地将积极觅地另起炉灶。(廖凯霖??o?J??
【明报专讯】「系咪?摘士多啤梨?」记者抵达升平村后常常听见这条问题。1990年代升平学校停办,令这条昔日有700多人的「学校村」如今只剩老一辈。升平村不仅有老旧排屋,村内还有大片士多啤梨农地,近年更成外佣假日「打卡热点」。
昔「学校村」 今剩老一辈
位于升平村的老徐农场,10多年来种植士多啤梨,高峰时每日出产近300磅。现时新界北新市镇发展项目将升平村纳入优先发展区,外佣专程入园「打卡」的光景或不复再。营运农场的徐女士称不会放弃,倘被收地会另觅农地重新开始,「政府要拆都冇办法……搵过块地,有地就种到」。
40多岁的徐女士10多年前在升平村开办士多啤梨园,现经营逾7万方尺农地,种植30多款士多啤梨。她说现时单在升平村已有4个士多啤梨园,吸引不少外佣假日到访。她笑言外佣「好买得」,曾见过花700多元采摘10多磅士多啤梨,而农场有不少熟客,见证有客人由??u?婴儿车,到孩子已变中学生。她说村内关系大多像朋友,有时村民来买士多啤梨,亦会顺道带点心请她吃。
农场另一职员杨仔说,农场开初买入5只黑羊吸引游客,如今已繁殖到10多只。他说倘收地便要想办法安置羊群,「不过冇得谂咁多,做?就系有起有落,最重要做好本分」。