美酒，美酒，可能送你入医院求救(图)
发布 : 2017-7-15 来源 : 明报新闻网 用微信扫描二维码，分享至好友和朋友圈 | 加关注  明声网温哥华 微信公众号 |
因酒精入院的比率有多高
饮酒精入院的情况，从戒酒到肝硬化和急性胰腺炎等，在全国各地不尽相同。在偏远、乡村和北部地区比率最高。全国范围内，平均每100,000人中，有239人因酒入院。多伦多和渥太华地区比率低于166人；而在安大略省西北部包括雷湾区，为603人；加拿大西北省区则高达1,315人，居全国之首。
加拿大人喝酒有多普遍
渥太华公共卫生局发布的报告显示：渥太华83％的成年人喝酒，22％的成年人在过往一年饮酒量超过了建议的安全量，44％的年轻成年人在过去一年重度饮酒。 20岁以上的男性较之女性更有可能因酒精过量导致入院，而10至19岁的青少年中，女孩因酒入院者多过男孩。在加拿大，每天平均有6名儿童和青少年因酒精入院治疗。
酒精过量会导致哪些健康问题
酒精会透过胃壁及肠道直接进入血液，迅速运行全身，影响所到之处的每个细胞的功能。肝脏处理人体摄取的一切食物和饮料包括酒精。肝脏在一段时间内只能清除一定份量的酒精毒素，过量的酒精会影响脑部、脏、肌肉及身体其他组织，引致长期慢性疾病，如癌症，肝硬化，糖尿病和心血管疾病。
喝酒多少才是安全
酒精在身体内的代谢差异受多种因素的影响，包括年龄、性别、体重及基因等。比如，女性会比男性吸收更多的酒精，因此更容易因为酒精引致肝脏损害。
加拿大肝脏基金会支持《加拿大低风险饮酒指引》所建议的酒精饮用水平：女性每周10杯标准份量酒精，每天不超过2杯；男性每周15杯，每天不超过3杯。每天喝酒和一次性酗酒（每次喝酒4杯及以上）都有损肝脏。对于肝病患者，最好滴酒不沾。
「标准份量酒精」如何定义
标准份量酒精以酒品中酒精的含量计算。一杯标准份量酒精等于341 毫升啤酒，或者142毫升葡萄酒，或者86毫升雪利酒或砵酒，或者43毫升烈酒。