上水屠房今续杀3600猪 料周一复供(组图)

发布 : 2019-5-14  来源 : 明报新闻网 用微信扫描二维码，分享至好友和朋友圈

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食环署指出，被销?的猪尸会以胶袋包裹妥当，再送往新界东北堆填区，但昨日在堆填区所见，很多猪尸没用胶袋包裹，暴露于空气之中，不符官方说法。（邓宗弘??o?J??



昨日一辆辆夹斗车驶至上水屠房载走猪尸，可见部分猪尸浑身是血。（邓宗弘??o?J??


【明报专讯】上水屠房出现非洲猪瘟病毒，场内约6500只猪需被销?，食物环境卫生署昨已杀2916只，料今日销?其馀的猪，并开始清洁及消毒。活猪业界预料下周一（20日）能恢复供应，并预料每只猪可获赔约3000元，赔偿总额或达2000万元，惟政府尚未交代赔偿细节。有本地猪农则不满不涉事的荃湾屠房亦停止运作，不?本地猪，拟今日运猪到荃湾屠房要求重开。

每猪平均赔3000 总额2000万

食环署发言人昨晚称，截至昨晚9时，上水屠房共销?2916只猪，今日上午继续销?其馀3599只，并预计今日内完成销?全数6515只猪。该署指出，屠房须在清空后进行最少两次彻庾x??洁及消毒，以去除所有非洲猪瘟病毒可能潜伏的来源，并须通过严格的兽医检查才重开，预计整个行动可在7日内完成，即屠房可于下周一（20日）重开。

猪肉行总商会理事长许伟坚昨在商业电台《在晴朗的一天出发》表示，被销?的包括约5800只内地猪和200只本地猪，相信港府会以发现非洲猪瘟前数天的活猪平均拍卖价赔偿，料每只内地猪约2500至2800元，本地黑毛猪则每只约5000元，平均每只3000元或以下，料共赔约2000万元。许相信本港下周一可全面恢复供应鲜猪，又预计恢复供应时，鲜肉商会以往常售价甚至更低价出售。

荃湾屠房不?港猪 猪农否认坐地起价

荃湾屠房近日亦暂停运作，令本地猪同样无?x??市。许伟坚称，深圳清水河中转站因应本港验出非洲猪瘟而关闭消毒，故没内地猪送往荃湾屠房；虽然荃湾屠房仍可处理本地猪，但本地猪数量不足维持屠房成本，又指有本地猪农「坐地起价」，「有传闻（本地猪）由1600、1700元一担起到3800元一担，买手话买回来都无用，卖不到出去。（荃湾屠房）每日要?500只先够，得几十只怎营运？」

本地猪农代表、禽畜业联会副主席林荣源指许伟坚「有误会」，「荃湾屠房周六已通知不会?猪，荃湾屠房不?猪何来有人叫价？无人接触过农场佬问几钱。」林又说，未来7至10日本地农场能每日供应1000只猪，荃湾屠房不用担心不够猪，强调本地猪农不会开天杀价，猪农有共识若肉档以平日的价钱卖猪肉，就会以平日的价钱卖猪。林称今日拟运猪到荃湾屠房要求对方宰猪。

堆填区大批猪尸没包胶袋 不符食署说法

「野猪关注组」和「救救港猪」昨到上水屠房请愿。野猪关注组干事黄豪贤说，内地猪运输到港至扑杀历时近一周，其间猪可能无粮食，质疑过程是罔顾动物权益，又担心电击电力不足，或令猪在半清醒下被杀，促港府公开扑杀是否符合人道。食环署称， 自5月10日公布销?上水屠房的猪，该署曾向猪提供饮用水及喂饲。署方称主要以电击方式销?猪，与现时宰猪方式相同，做法与世界动物卫生组织的建议相符，该些猪尸其后会以胶袋包裹妥当，再送往新界东北堆填区。本报记者昨在堆填区所见，大批猪尸没有用胶袋包裹。