月饼海外热销 广州出口年增95%

发布 : 2021-9-22  来源 : 明报新闻网


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【明报专讯】中秋佳节少不了配上月饼和柚子,而这样的文化习俗也渐渐被海外熟悉和喜爱。大陆今年月饼销往海外「卖爆了」,根据大陆效碢数据显示,1到8月,上海松江区的食品企业已累计出口月饼近10吨,出口金额年增22.3%;广州关区的月饼出口货值达671万美元,年增95%。

每日经济新闻报道,近年,月饼作为中秋佳节传统美食代表之一,也逐渐被海外消费者熟悉和喜爱,今年的月饼出口订单也因此出现大幅增长。

受此带动,月饼出口相关业务迎来快速增长。苏州稻香村集团海外事业部总监董克志表示,他们集团今年出口了20多个货柜,近500多万个月饼,今年比去年月饼出口增长了70%。

据了解,除了传统的京式、苏式和广式月饼,今年很多大陆月饼生产商为了迎合海外消费者的口味,打开国际市场,推出了特制的水果和坚果馅月饼,在海外市场受到消费者青睐。与此同时,海外销售管道也不断丰富,除了大型超市外,网路销售的占比也明显增加。

月饼热销的当下,很多企业把目光都转向月饼生意,实际上是看中了月饼的盈利能力,虽然月饼销售的窗口期短,前后不足两个月,但它却是部分餐饮食品企业的营收主力。

财报显示,去年,广州酒家的月饼系列产品实现营收达人民币13.78亿元,月饼产品毛利率高达58.37%;去年,ST麦趣的「节日食品」类营收为人民币7048.2万元,毛利率达53.16%,同样,元祖股份去年中西糕点礼盒实现营收人民币13.88亿元,毛利率达55.96%。相比粽子、年糕等节庆食品,月饼利润率更高。