饮用被污染植物性奶制品 安省2人染李斯特菌死亡(组图)
发布 : 2024-7-19 来源 : 明报新闻网
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本月初,Silk品牌的杏仁奶、椰子奶、杏仁椰子奶和燕麦奶,以及Great Value品牌的杏仁奶回收。(资料图片)
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本月初,Silk品牌的杏仁奶、椰子奶、杏仁椰子奶和燕麦奶,以及Great Value品牌的杏仁奶回收。(资料图片)
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回收产品有7825的编号。
【明报专讯】安省卫生厅昨(18)日确认,有两人因饮用了植物性奶制品而感染李斯特菌而死亡。2人均来自安省。
安省卫生厅拒绝透露2名死者的年龄,但加拿大公众卫生局(Public Health Agency of Canada)表示,58%的感染个案发生在60岁及以上的成年人。卫生官员警告,由于此次爆发的疾病报告期在9到35天之间,不排除有更多感染个案。
15种Silk产品已全国下架
三种Great Value产品则未知
制造商Danone Canada的总裁吉查尔(Frederic Guichard)前(17日)发表声明,指全国各地的货架上已经撤下了所有15种Silk产品。他表示:「这次的消息令人心碎,我们对在这个艰难时期受到影响的家庭和亲人表示最诚挚的同情。」
目前尚不清楚由Walmart生产的三种Great Value产品是否仍在货架上。如市民认为家中有需要回收的产品,加拿大公众卫生局建议将这些物品退回或扔掉产品。
本月初,Silk品牌的杏仁奶、椰子奶、杏仁椰子奶和燕麦奶,以及Great Value品牌的杏仁奶需要回收。
卫生厅发言人表示,当局现正与地方的公共卫生机构、安省公共卫生局(Public Health Ontario)、加拿大食品检验局、加拿大卫生部及加拿大公众卫生局密切合作,协调这些产品的回收。
目前,至少有12宗实验室确诊的李斯特菌感染病例与这次回收有关,其中包括安省的10宗、魁北克省的1宗和斯高沙省的1宗。
需要回收的植物奶产品共有18种,包括产品代码7825和最佳食用日期为2023年10月4日及之前。
据加拿大公众卫生局(PHAC)的说法,被李斯特菌污染的产品可能看起来或闻起来并没有变质,但仍可能导致生病,徵状包括呕吐、恶心、持续发烧、肌肉疼痛、严重头痛和颈部僵硬。
加拿大公众卫生局在回收声明中表示:「孕妇、长者和免疫系统较弱的人特别容易受感染。虽然感染的孕妇可能只会出现轻微的流感样徵状,但感染可能导致早产、新生儿感染甚至死胎。」
在加拿大报告的李斯特菌病病例中,67%为女性,住院患者的年龄在37岁至89岁之间。加拿大公众卫生局表示,生病的人在2023年8月至2024年7月初之间出现徵状。
早在2008年,多伦多一间枫叶食品厂的冷切肉制品引发李斯特菌爆发,导致22人死亡。