查询10酒店自助餐订座 6称今明额满

发布 : 2024-12-24  来源 : 明报新闻网 用微信扫描二维码，分享至好友和朋友圈

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【明报专讯】圣诞节假期明天开始，不少人选择到酒店食自助餐庆祝。本报昨午以顾客身分向10间酒店查询自助餐订座，6间表示今晚平安夜及明日圣诞节满座，除夕夜（31日）则有3间酒店称全晚满座。香港餐饮联业协会会长黄家和表示，虽然今年圣诞假仍有很多市民外游，但随?深圳「一签多行」政策恢复，整体访港旅客增多，对圣诞市道乐观，亦料餐饮业生意额可较去年增一成。

黄家和料业界生意升一成

本报昨午以顾客身分向10间酒店餐厅查询晚间自助餐情?，6间称平安夜及圣诞节已满座，当中半岛酒店的露台餐厅及沙田万怡酒店的MoMo Caf?更表示12月全数日子已订满。至于除夕夜晚间自助餐订座，有3间酒店称已满座，包括美丽华酒店的Yamm。

黄家和表示，新冠疫情前同期的晚间自助餐订座率「基本上就一早满座」，而今年酒店自助餐订座率已较去年好，相信今日仍会有散客陆续订座。

他又说，今年大多酒店维持去年的自助餐价格，部分4星酒店价钱「温和」甚至减价，又说虽然定价仍较深圳高，但本港整体圣誾x??氛较内地浓厚，「其实香港是优胜很多」，可吸引内地客访港。

倡零售饮食??u捆绑消费 增旅客体验

黄家和建议业界联同零售业等行业合作，??u出「捆绑式消费」，令旅客一次过有不同的体验，亦称餐饮业需要??u出有别于内地城市以及新颖的菜式，同时提供优惠，令本地市民认为「性价比」合理，吸引他们外出消费。

优质旅游服务协会主席黄杰龙表示，月初「一签多行」重??u以来，本港市面人流逐渐增加，过去两个周末旅游区人流畅旺；虽然年尾同时是港人旅游高峰，但他相信留港共度节日的市民都会「开心消费」，对今年市道颇有信心。